Cara Membuat Ayam Teriyaki seperti Chef Profesional! Simak Yuk!

KABARMESUJI.COM - Ayam teriyaki adalah salah satu hidangan Jepang yang begitu populer di seluruh dunia. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas selalu berhasil menggugah selera.

Apakah kamu pernah berpikir untuk menjadikan ayam teriyaki sebagai ide jualan?

Artikel ini akan membahas segala hal tentang ayam teriyaki, mulai dari resep hingga cara membuat sausnya yang khas. Mari kita mulai!

Baca Juga: Ide Jualan, Cuma Butuh 15 Menit! Ini Cara Membuat Lumpia Jebew yang Pasti Laris!

Mencari ide jualan yang menarik dan menjanjikan?

Cobalah jualan ayam teriyaki! Hidangan yang satu ini tidak hanya enak dan disukai banyak orang, tetapi juga mudah dibuat. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendetail tentang cara membuat ayam teriyaki, mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan hingga resep sausnya yang khas.

Apa Itu Ayam Teriyaki?

Ayam teriyaki adalah hidangan Jepang yang menggunakan daging ayam yang dimarinasi dalam saus teriyaki, lalu dimasak hingga sausnya meresap dan mengental. Rasa dari hidangan ini adalah perpaduan antara manis, gurih, dan sedikit pedas yang sangat menggugah selera.

Mengapa Ayam Teriyaki Populer?

Ada beberapa alasan mengapa ayam teriyaki begitu populer:

1. Rasa yang Unik: Kombinasi rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang khas.
2. Mudah Dibuat: Bahan-bahannya sederhana dan mudah ditemukan.
3. Cocok untuk Berbagai Kesempatan: Baik untuk makan siang, makan malam, maupun sebagai menu jualan

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat ayam teriyaki:

Bahan Utama:

• 300 gram daging ayam fillet
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• ½ buah bawang bombay

Bahan Saus:

• 3 sendok makan saus teriyaki
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh kecap asin
• 2 sendok makan kecap manis
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• ½ sendok teh lada bubuk
• 1 sendok makan margarin

Baca Juga: Ide Jualan Simpel dengan Roti Tawar yang Menggiurkan! Omset Perbulan Bisa Beli PCX

Cara Memasak Ayam Teriyaki

Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak ayam teriyaki:

1. Panaskan margarin di atas wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging ayam fillet dan aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan saus teriyaki, saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, dan lada bubuk. Aduk hingga merata.
5. Masak hingga saus mengental dan daging ayam matang.
6. Sajikan ayam teriyaki dengan nasi hangat.

Resep Saus Ayam Teriyaki

Saus teriyaki adalah kunci dari kelezatan ayam teriyaki. Berikut adalah resep untuk membuat saus teriyaki yang lezat.

Bahan Saus:

• 100 ml kecap asin
• 100 ml madu
• 100 ml air
• 3 sendok makan gula pasir (opsional)
• 2 siung bawang putih (dihaluskan)
• 1 sendok makan jahe (dihaluskan)
• 1 sendok makan tepung maizena

Cara Membuat Saus:

1. Campurkan kecap asin, madu, air, gula pasir, bawang putih, dan jahe dalam panci. Aduk rata.
2. Rebus campuran saus di atas api sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
3. Masukkan tepung maizena ke dalam saus dan aduk hingga kental.
4. Setelah matang, simpan saus dalam botol. Saus teriyaki siap digunakan untuk berbagai jenis masakan.

Ide Jualan dengan Ayam Teriyaki

Jika kamu tertarik untuk menjual ayam teriyaki, berikut beberapa ide yang bisa kamu coba:

Warung Makan: Buka warung makan dengan menu utama ayam teriyaki.
Catering: Tawarkan ayam teriyaki sebagai salah satu pilihan menu catering.
Food Truck: Jual ayam teriyaki melalui food truck di acara-acara atau festival.

Baca Juga: Modal Kecil? Coba Ide Jualan Kekinian Ini! Omset Jutaan, Bisa Beli Yamaha Nmax

Ayam teriyaki adalah hidangan yang enak, mudah dibuat, dan cocok dijadikan ide jualan.

Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah memasak yang mudah diikuti, kamu bisa mencoba resep ayam teriyaki ini di rumah.

Jangan lupa untuk mencoba variasi hidangan dan tips yang sudah dijelaskan untuk mendapatkan hasil yang maksimal.***