KABARMESUJI.COM - Siapa yang tidak suka camilan? Apalagi jika camilan tersebut menggugah selera dan mudah dibuat di rumah.
Salah satu camilan tradisional Indonesia yang tak pernah lekang oleh waktu adalah klepon.
Dibalut dengan kelapa parut yang lembut dan manisnya gula merah di dalamnya, klepon selalu jadi pilihan yang pas untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Baca Juga: Es Campur Buah Segar, Begini Cara Membuatnya! Cocok untuk Ide Jualan Modal Kecil Omset Jutaan
Kenapa Klepon Jadi Ide Jualan yang Bagus?
Mengapa klepon bisa menjadi ide jualan yang menjanjikan? Mari kita lihat beberapa alasan di bawah ini:
1. Keunikan Rasa Tradisional
Klepon memiliki cita rasa yang unik dan khas. Perpaduan antara aroma pandan, manisnya gula merah, dan tekstur lembut dari kelapa parut membuatnya sulit untuk tidak disukai oleh siapa pun yang mencobanya. Dengan keunikan rasa seperti ini, klepon menjadi produk yang mudah dijual karena selalu diminati oleh banyak orang.
2. Kemudahan dalam Pembuatan
Resep klepon tidak memerlukan bahan-bahan yang sulit didapat atau proses yang rumit. Dengan bahan-bahan yang umumnya tersedia di pasar tradisional atau supermarket, siapa pun bisa dengan mudah membuat klepon di rumah. Hal ini membuatnya menjadi ide jualan yang menarik karena dapat diproduksi secara massal dengan relatif cepat.
3. Harga yang Terjangkau
Meskipun memiliki cita rasa yang istimewa, klepon termasuk dalam kategori camilan yang terjangkau. Harga yang relatif murah membuatnya menjadi pilihan yang menarik bagi konsumen dari berbagai lapisan masyarakat. Sehingga, jika Anda memilih untuk menjual klepon, Anda dapat menjangkau lebih banyak pelanggan potensial.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Coklat Keju Enak, Ide Jualan Modal Kecil Omset Jutaan
4. Pilihan Variasi Warna dan Rasa
Dengan sedikit kreativitas, klepon dapat divariasikan dalam hal warna dan rasa. Anda dapat menambahkan pewarna makanan untuk memberikan tampilan yang menarik, serta eksperimen dengan isian seperti cokelat, kacang, atau keju untuk memberikan variasi rasa yang menarik bagi pelanggan.
5. Potensi Pasar yang Luas
Camilan tradisional seperti klepon memiliki pangsa pasar yang luas, baik di tingkat lokal maupun internasional. Selain menjadi camilan favorit di Indonesia, klepon juga telah banyak dikenal dan diminati di berbagai negara lainnya. Dengan demikian, menjual klepon dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan dalam menjangkau pasar yang lebih luas.
Cara Membuat Klepon yang Lezat di Rumah
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung beras ketan
- 50 gr tepung beras
- 250 ml air
- 30 gr gula pasir
- ⅛ sdt perisa pandan
- 1 tetes pewarna kuning, opsional
- 1 tetes pewarna merah, opsional
- 150 gr gula merah
- 250 gr kelapa parut
- ½ sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah:
1. Persiapkan Kelapa Parut yang Enak dan Wangi
2. Campurkan kelapa parut dengan garam dan kukus selama 15-20 menit hingga matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
3. Siapkan Isian Gula Merah yang Manis
4. Parut gula merah dan bentuk bulat kecil seberat 3-4 gram untuk dijadikan isian klepon.
Buat Adonan Dasar Klepon
1. Campurkan air, tepung beras, gula pasir, perisa pandan, serta pewarna kuning dan merah ke dalam wajan.
2. Aduk hingga rata, lalu masak hingga adonan mengental.
3. Gabungkan Adonan dengan Tepung Beras Ketan
Setelah adonan mengental, campurkan dengan tepung beras ketan hingga rata dan menyatu.
Bentuk dan Isi Klepon
1. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, lalu isi dengan gula merah.
2. Pastikan setiap klepon terisi dengan rata.
3. Rebus Klepon Hingga Matang
4. Didihkan air dalam panci, lalu masukkan klepon ke dalamnya.
5. Rebus hingga klepon mengapung dan matang sempurna.
6. Balurkan dengan Kelapa Parut
7. Setelah matang, tiriskan klepon dan balurkan dengan kelapa parut yang telah disiapkan sebelumnya.
8. Siap Disajikan
Klepon siap disajikan! Nikmati kelezatan camilan tradisional ini bersama keluarga atau teman-teman terdekat Anda.
Baca Juga: Ide Jualan: ini Resep Spaghetti Oriental, Omset Bulanan Setara Harga Honda PCX
Klepon adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang unik dan menarik.
Dengan beberapa alasan di atas, klepon bisa menjadi ide jualan yang menjanjikan dengan pangsa pasar yang luas dan proses pembuatan yang relatif mudah.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat dan menjual klepon sebagai salah satu produk unggulan Anda!***