KABARMESUJI.COM - Resep dan Cara Membuat Klepon Isi Cokelat Lumer, Jajanan Murah Cocok Untuk Ide Jualan akan dibahas diartikel kali ini.
Klepon, jajanan khas Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Siapa yang tak kenal dengan gurihnya tepung ketan yang dibalut dengan parutan kelapa dan gula merah di dalamnya?
Namun, bagaimana jika kita memberikan sentuhan inovatif dengan mengisi klepon dengan cokelat leleh yang nikmat?
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Otak otak Bakar, Ide Jualan Rumahan Menggiurkan! Omset Perbulan Bisa DP Honda Pcx
Inilah yang akan kita bahas dalam artikel ini: Resep dan Cara Membuat Klepon Isi Cokelat Lumer, sebuah kreasi baru yang akan membuat lidah Anda bergoyang dan menambah kelezatan dari jajanan tradisional ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram tepung ketan
- 200 gram gula merah, sisir halus
- 200 gram kelapa parut, sangrai hingga kecokelatan
- 100 gram cokelat batangan, potong kecil
- Secubit garam
- Air secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan Klepon Isi Coklat:
1. Persiapkan Bahan Utama
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan tepung ketan dalam kondisi bersih dan tidak ada kotoran. Kemudian, haluskan gula merah hingga menjadi serbuk halus, dan sangrai kelapa parut hingga harum dan kecokelatan. Potong cokelat batangan menjadi potongan kecil agar mudah meleleh saat dimasak.
2. Campur dan Uleni Tepung Ketan
Campurkan tepung ketan dengan gula merah yang telah dihaluskan. Tambahkan sedikit air hangat dan garam secukupnya. Uleni adonan hingga kalis dan dapat dibentuk menjadi bola-bola kecil.