Resep Dutch Croquette Cocok Jadi Ide Jualan! Perbulan Omsetnya Jutaan, Simak Selengkapnya

Bahan Pelapis 1:

Tepung terigu protein sedang

Bahan Pelapis 2:

2 butir telur
200 gr tepung terigu protein sedang
170 ml air

Bahan Pelapis 3:

Tepung roti

Bahan Saus Mustard:

5 sdm mustard
1 sdt cuka
⅛ sdt garam
2 sdm sirup gula
Pelengkap:
Roti tawar, panggang

Baca Juga: Resep Es Teh Manis Enak Ala Restoran, Cocok untuk Ide Jualan Modal Kecil Untung Besar

Cara Membuat Kaldu Ayam

Didihkan air bersama ayam, bawang bombai, bawang putih, bay leaf, dan seledri.
Setelah mendidih, kecilkan api dan masak selama 45-60 menit. Tambahkan air sedikit demi sedikit jika kaldu menyusut.
Saring kaldu ayam dan suwir-suwir ayam menggunakan garpu.