Cara Memasak Ayam Teriyaki
Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak ayam teriyaki:
- Panaskan margarin di atas wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging ayam fillet dan aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan saus teriyaki, saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, dan lada bubuk. Aduk hingga merata.
- Masak hingga saus mengental dan daging ayam matang.
- Sajikan ayam teriyaki dengan nasi hangat.
Resep Saus Ayam Teriyaki
Saus teriyaki adalah kunci dari kelezatan ayam teriyaki. Berikut adalah resep untuk membuat saus teriyaki yang lezat.
Bahan Saus:
- 100 ml kecap asin
- 100 ml madu
- 100 ml air
- 3 sendok makan gula pasir (opsional)
- 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- 1 sendok makan jahe (dihaluskan)
- 1 sendok makan tepung maizena
Cara Membuat Saus:
- Campurkan kecap asin, madu, air, gula pasir, bawang putih, dan jahe dalam panci. Aduk rata.
- Rebus campuran saus di atas api sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
- Masukkan tepung maizena ke dalam saus dan aduk hingga kental.
- Setelah matang, simpan saus dalam botol. Saus teriyaki siap digunakan untuk berbagai jenis masakan.
Ide Jualan dengan Ayam Teriyaki
Jika kamu tertarik untuk menjual ayam teriyaki, berikut beberapa ide yang bisa kamu coba:
Warung Makan: Buka warung makan dengan menu utama ayam teriyaki.
Catering: Tawarkan ayam teriyaki sebagai salah satu pilihan menu catering.
Food Truck: Jual ayam teriyaki melalui food truck di acara-acara atau festival.
Baca Juga: Modal Kecil? Coba Ide Jualan Kekinian Ini! Omset Jutaan, Bisa Beli Yamaha Nmax
Ayam teriyaki adalah hidangan yang enak, mudah dibuat, dan cocok dijadikan ide jualan.
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah memasak yang mudah diikuti, kamu bisa mencoba resep ayam teriyaki ini di rumah.
Jangan lupa untuk mencoba variasi hidangan dan tips yang sudah dijelaskan untuk mendapatkan hasil yang maksimal.***