Network
Langkah Persiapan
Persiapan adalah kunci untuk hasil popcorn chicken yang sempurna. Pastikan semua bahan telah disiapkan dan diukur dengan tepat sebelum memulai proses.
Cara Membuat Marinasi Ayam
- Keringkan dan Potong Ayam: Keringkan dada ayam filet kemudian iris sebesar satu ruas jempol. Pindahkan ke dalam mangkuk.
- Blender Bahan Marinasi: Potong-potong bawang putih dan bawang bombai, lalu blender dengan susu.
- Campur dengan Ayam: Masukkan campuran bawang dan susu ke dalam mangkuk ayam, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, mixed herbs, bubuk paprika, cuka, saus sambal, dan telur. Aduk rata dan diamkan selama 15-30 menit.
Membuat Tepung Kering
- Campurkan Bahan Tepung: Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, maizena, bubuk bawang putih (opsional), bubuk paprika, baking powder, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tambahkan ke Ayam: Ambil 6 sdm campuran tepung kering dan masukkan ke dalam ayam yang sudah dimarinasi. Aduk hingga merata.
Baca Juga: Tongseng Sapi: Resep Rahasia yang Bisa Jadi Ide Jualan Laris! Yuk Buruan Cobain!
Menggoreng Popcorn Chicken
- Gulingkan Ayam dalam Tepung Kering: Masukkan potongan ayam ke dalam tepung kering satu per satu, pastikan semua sisi tertutupi tepung dengan baik.
- Panaskan Minyak: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang kecil.
- Goreng Ayam: Goreng ayam hingga sedikit kecokelatan. Pastikan ayam matang sempurna dan tidak terlalu gosong.
Tips Menggoreng yang Sempurna
- Gunakan Minyak yang Cukup: Pastikan ayam terendam minyak agar matang merata.
- Jangan Terlalu Penuh: Jangan masukkan terlalu banyak potongan ayam sekaligus agar suhu minyak tetap stabil.
- Aduk Sesekali: Aduk ayam saat digoreng untuk memastikan semua sisi matang merata.
Menyajikan Popcorn Chicken
Popcorn chicken yang sudah matang siap disajikan dengan saus sambal sebagai pelengkap. Anda bisa menambahkan saus lain sesuai selera.
Ide Jualan Popcorn Chicken
Menjual popcorn chicken bisa menjadi ide bisnis yang menguntungkan. Berikut beberapa tips untuk memulainya:
- Kemas dengan Menarik: Gunakan kemasan yang menarik dan praktis untuk menarik minat pembeli.
- Tawarkan Berbagai Rasa: Tambahkan variasi rasa seperti keju, barbeque, atau pedas untuk menarik lebih banyak pelanggan.
- Promosikan di Media Sosial: Manfaatkan media sosial untuk mempromosikan produk Anda dan menarik lebih banyak pelanggan.
Manfaat Menjual Popcorn Chicken
- Modal Terjangkau: Bahan-bahan yang dibutuhkan relatif murah dan mudah didapatkan.
- Pangsa Pasar Luas: Popcorn chicken disukai berbagai kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.
- Mudah Dibuat: Proses pembuatan popcorn chicken relatif mudah dan cepat.
Baca Juga: Cari Ide Jualan? Simak Resep Klepon Unik dan Mudah Ini! Omset Perbulan Jutaan!
Popcorn chicken adalah camilan yang lezat dan memiliki potensi besar sebagai ide jualan.
Dengan resep yang tepat dan sedikit kreativitas, Anda bisa menghasilkan popcorn chicken yang renyah dan gurih untuk keluarga atau sebagai produk jualan yang laris manis.***
