Network
KABAR MESUJI – Bubur Asyura merupakan salah satu makanan khas Melayu kepulauan Riau. Bubur Asyura ini biasanya akan disajikan tepat pada hari Asyura atau 10 Muharram saja.
Bubur Asyura ini disajikan waktu santap buka puasa 10 Muharram. Karena tanggal 10 Muharram ini umat Islam disunahkan berpuasa.
Sekarang tradisi membuat bubur Asyura sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia yang masyarakatnya melaksanakan puasa 10 Muharram.
Baca Juga: Inilah Hari Pelaksanaan Puasa Sunah Muharram Pada Bulan Agustus 2022 Kelender Islam
Adapun rasa dari bubur Asyura ini sanagt berbeda-beda, mengingat bahan yang dipakai di wilayahnya juga beragam.
Baca Juga: Ustadz Adi Hidayat Menjelaskan Tentang Hikmah Puasa Asyura
Namun, bahan terbuatnya bubur Asyura ini dari umbi-umbian yang memberikan cita rasa yang manis. Tetapi ada pula yang justru didominasi rasa gurih karena berbahan rempah-rempah dan daging.
Baca Juga: Doa Akhir Tahun dan Awal Tahun Pada Bulan Muharram
Mengapa harus menggunakan bubur Asyura? Hal ini ada filosofinya, apa? Sebagai rasa syukur manusia atas keselamatan yang diberikan oleh Allah SWT selama ini.
