Chef Devina Bagikan Resep Ayam Goreng Sederhana Sambal Tomat

- 15 November 2022, 18:52 WIB
Chef Devina Bagikan Resep Ayam Goreng Sederhana Sambal Tomat
Chef Devina Bagikan Resep Ayam Goreng Sederhana Sambal Tomat /

KABAR MESUJI – Bagi Anda pecinta kuliner ayam goreng. Anda bisa buat sendiri dengan resep ayam goreng sederhana ala Chef Devina.

Jika Anda berhasil membuat ayam goreng dengan resep ala Chef Devina ini, maka rasanya tidak akan kalah dengan restoran-restoran.

Dengan resep ayam goreng sederhana ini Anda sudah bisa menikmati kelezatan ayam goreng. Penaasaran dengan resep ayam goreng sederhana dengan bumbu ala chef devina ini?

Dilansir Kabarmesuji.com dari penjedar.com, berikut resep ayam goreng sederhana dengan bumbu khas restoran bintang 5:

Baca Juga: Resep Sambal Bawang Merah Untuk 3 Olahan Masakan

Bahan Yang Perlu Disiapkan

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam negeri utuh
  • 1-2 sdm kaldu ayam bubuk
  • 2 sdm cuka beras
  • 8 siung bawang putih halus
  • 10 sdm tepung tapioka

Bahan-bahan sambal tomat:

  • 12 siung bawang merah, belah dua
  • 2-3 buah tomat, potong
  • 1 sdm gula pasir
  • 20 buah cabai rawit merah, belah dua
  • 3/4 sdt garam halus
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • Minyak secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Ungkep Cocok Untuk Hidangan Keluarga di Rumah

Cara Membuat Resep Ayam Goren Sederhana

  1. Pertama potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, kemudian marinasi dengan bumbu seperti bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu ayam, cuka, dan tepung tapioka.
  2. Kemudian aduk semua bumbu hingga tercampur sampai rata dengan daging ayam. Selanjutnya, tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
  3. Selanjutnya siapkan bumbu untuk membuat sambal tomat. Iris-iris bawang merah, cabai rawit merah, dan buah tomat. Lalu, panaskan minyak goreng, dan masukkan bawang merah dan cabai rawit merah.
  4. Selanjutnya, tumis hingga kedua bahan layu teksturnya. Kemudian masukkan tomat yang telah dipotong dan tumis hingga layu teksturnya.
  5. Kemudian, masukkan bahan bumbu yang telah digoreng ke dalam cobek, kemudian haluskan dengan menggunakan cobek.
  6. Siapkan teflon, lalu masukkan minyak goreng untuk menumis. Masukkan sambal tomat yang telah dibuat dan goreng hingga matang serta harum aromanya.
  7. Kemudian, masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam minyak goreng yang telah dipanaskan. Lalu, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan.
  8. Setelah semua ayam digoreng matang, kemudian masukkan ke dalam piring dan sajikan bersama dengan sambal tomat yang telah.
  9. Saatnya resep ayam goreng sederhana sambal tomat siap disajikan, nikmati hidangan tersebut dengan nasi hangat. Rasanya yang lezat dan bikin keluarga menikmati ayam goreng ini dengan lahap.

Baca Juga: Resep Sambal Bawang Ayam Geprek Kekinian, Cocok Untuk Santapan Pagi di Rumah

Itulah resep ayam goreng sederhana sambal tomat dengan bumbu ala Chef Devina. Selamat mencoba.***

Disclaimer:

Editor: Ilhaamatul Chasanah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x