Network
KABAR MESUJI -- Pada artikel kali ini akan kami berikan informasi tentang cara membuat Nastar Almond Keju.
Untuk membuat Nastar Almond Keju, terdapat beberapa bahan-bahan yang dibutuhkan. Di antaranya adalah tepung terigu, mentega, telur, almond bubuk, keju parut, gula halus, dan selai nanas.
Berikut cara membuat Nastar Almond Keju untuk kue Lebaran 2023, dilansir dari berita DIY:
Baca Juga: Makanan Kuliner Khas Malang Yang Bisa Menggoyahkan Lidah
Cara membuat Nastarr Almond Keju
- Masukkan mentega, margarin, dan gula halus ke dalam wadah. Kemudian kocok dengan mixer berkecepatan rendah. Kocok selama 2 menit saja.
- Masukkan 2 butir kuning telur satu per satu, kocok lagi.
- Masukkan tepung maizena, tepung terigu, dan susu bubuk di wadah lain. Campur hingga rata.
- Tuang sedikit demi sedikit tepung yang sudah dicampur tadi ke dalam adonan pertama. Kocok dengan spatula hingga rata.
- Tuang keju parut, aduk hingga rata.
- Setelah adonan jadi, bentuk adonan dengan bentuk bulatan.
- Pipihkan sedikit lalu isi dengan kacang almond, bentuk bulat lagi.
- Oleskan loyang dengan mentega.
- Taruh nastar yang sudah dibentuk pada loyang.
- Masukkan dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15 menit saja. Keluarkan.
- Sembari menunggu nastar yang sedang dipanggang, campurkan susu cair, madu dan 2 butir kuning telur dalam wadah hingga rata.
- Setelah 15 menit, keluarkan nastar dari dalam oven.
- Olesi bagian atas nastar dengan bahan olesan yang sudah Anda buat.
- Taburkan pula keju parut.
- Masukkan kembali nastar ke dalam oven lalu panggang hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan dari dalam oven, dinginkan.
- Kue kering nastar keju selai nanas siap dihidangkan.
Baca Juga: 3 Daftar Makanan khas Lampung Timur, Ada Seruit, Ikan Hingga Sekubal
Itulah resep cara membuat nastar almond keju untuk daftar menu kue kering lebaran yang nikmat dan mudah dibuat.***
