Network
KABARMESUJI.COM - Siapa yang tidak suka siomay? Makanan ringan yang satu ini selalu jadi favorit banyak orang.
Apakah Anda pernah berpikir untuk menjadikan siomay ayam udang sebagai ide jualan?
Dengan omset 1 bulan, Anda bisa DP motor PCX! Mari kita bahas lebih lanjut bagaimana cara membuat dan menjual siomay ayam udang yang lezat dan menguntungkan.
Baca Juga: Ide Jualan: Bagaimana Membuat Rendang Enak dan Menguntungkan? Temukan Disini!
Mengapa Siomay Ayam Udang?
Siomay adalah makanan yang populer dan disukai berbagai kalangan.
Menggunakan bahan utama ayam dan udang, siomay ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal. Selain itu, siomay juga bisa menjadi pilihan usaha dengan modal yang relatif kecil namun keuntungan yang menjanjikan.
Bahan-Bahan yang Diperlukan siomay ayam udang
Untuk membuat 15-20 pcs siomay ayam udang, berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:
Bahan Adonan Siomay:
- 200 gr paha ayam fillet
- 50 gr kulit ayam
- 50 gr udang kupas (bisa diganti ayam)
- 2 siung bawang putih
- 1 butir putih telur
- 9 sdm tepung sagu
- ½ sdm garam
- 1 sdm gula
- ½ sdt merica
- ¼ sdt kaldu jamur
- 3 sdm es batu
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdt kecap asin
- 50 gr wortel parut
- 15-20 kulit pangsit
Bahan Saus Cocol:
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 3 cabai rawit
- 1 cabai merah ukuran sedang
- 6 sdm saus sambal
- 1 sdm cuka
- 150 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdt gula
- ½ sdt kaldu jamur
Baca Juga: Ide Jualan yang Wajib Dicoba, Berikut Resep Risol Bihun Kampung, Pasti Laris Manis!
Langkah-Langkah Membuat Siomay Ayam Udang
1. Menyiapkan Adonan
Pertama, masukkan ½ ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu ke dalam food processor. Cincang hingga halus.
2. Menambahkan Udang
Kemudian, masukkan sisa ayam dan udang. Cincang sebentar hingga semuanya tercampur rata.
3. Mencampur Wortel
Pindahkan adonan ke wadah, lalu masukkan ½ parutan wortel. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
4. Membentuk Siomay
Ambil kulit pangsit, beri 1 sdm adonan di tengahnya, lalu bungkus dan beri parutan wortel di atasnya sebagai hiasan.
5. Mengukus Siomay
Kukus siomay selama 15-20 menit hingga matang.
Baca Juga: Mau DP Honda PCX? ini Ide Jualan yang Wajib di Coba! Berikut Resep Arem arem Oats yang Laris Manis!
Membuat Saus Cocolan yang Lezat
1. Menyiapkan Bumbu
Cincang bawang putih, cabai rawit, dan bawang merah. Tumis hingga harum.
2. Menambahkan Saus
Tambahkan air, saus sambal, cuka, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
Tips Sukses dalam Membuat Siomay
- Gunakan Bahan Segar: Kualitas bahan sangat mempengaruhi rasa siomay.
- Jaga Proporsi Tepung: Agar siomay tidak terlalu keras atau lembek.
- Kukus dengan Benar: Jangan terlalu lama agar siomay tidak kering.
Strategi Pemasaran untuk Jualan Siomay
- Promosi di Media Sosial: Gunakan Instagram dan Facebook untuk mempromosikan siomay Anda.
- Kerjasama dengan Warung: Titipkan siomay di warung atau toko terdekat.
- Paket Hemat: Tawarkan paket hemat untuk pembelian dalam jumlah besar.
Baca Juga: Ide Jualan Risoles ragout: Cara Cepat Capai Omset 1 Bulan Bisa DP Motor CBR!
Kalkulasi Modal dan Keuntungan
Untuk memulai usaha ini, modal yang dibutuhkan tidak terlalu besar. Dengan perhitungan yang cermat, Anda bisa menghitung harga jual dan estimasi keuntungan yang didapat. Dengan omset yang stabil, dalam 1 bulan Anda bisa mengumpulkan cukup untuk DP motor PCX!
Inovasi dan Variasi Siomay
Agar jualan Anda lebih menarik, cobalah variasikan siomay dengan bahan-bahan lain seperti jamur, tahu, atau bahkan daging sapi. Kreasi baru ini bisa menarik lebih banyak pelanggan.
Siomay ayam udang adalah ide jualan yang menjanjikan dengan modal kecil namun keuntungan besar. Dengan resep dan tips yang telah dibahas, Anda bisa mulai berjualan siomay dan mengumpulkan omset yang cukup untuk DP motor PCX dalam waktu singkat.***
