Network
3. Fermentasi Adonan
Diamkan adonan selama 30 menit dan tutup dengan lap bersih. Proses ini akan membuat adonan lebih mengembang dan lembut.
4. Melapisi Sosis
Setelah 30 menit, celupkan sosis ke dalam adonan hingga merata. Baluri dengan tepung panir atau roti hingga seluruh permukaan sosis tertutup.
5. Menggoreng Sosis
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng sosis yang sudah dilapisi adonan hingga kecokelatan dan matang. Jangan lupa untuk membalik sosis agar matang merata.
6. Penyajian
Angkat dan tiriskan sosis yang sudah matang. Sajikan dengan saus dan mayones untuk menambah cita rasa.
Baca Juga: Mochi Semarang: Ide Jualan 1000an yang Menguntungkan! Laris Manis Pastinya!
Tips Menggoreng Corn Dog
Untuk menghasilkan corn dog yang renyah dan tidak berminyak, pastikan minyak dalam keadaan panas sebelum menggoreng. Selain itu, jangan menggoreng terlalu banyak sosis sekaligus agar panas minyak tetap stabil.
Penyajian dan Variasi
Corn dog sosis mini dapat disajikan dengan berbagai saus seperti saus tomat, saus sambal, atau mayones. Anda juga bisa menambahkan keju parut di atasnya untuk variasi rasa yang lebih menarik.
Strategi Pemasaran
Untuk memasarkan corn dog sosis mini, Anda bisa memanfaatkan media sosial seperti Instagram dan Facebook. Buat foto produk yang menarik dan tawarkan promo-promo menarik untuk menarik pelanggan.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Lumpia Ayam Jamur yang Lezat dan Gurih! Bisa jadi Ide Jualan Anda!
Menentukan Harga Jual
Menentukan harga jual corn dog sosis mini harus mempertimbangkan harga bahan baku, biaya operasional, dan keuntungan yang diinginkan. Pastikan harga yang ditetapkan masih terjangkau oleh konsumen namun tetap memberikan keuntungan.
