4 Daftar Kuliner Khas Surabaya, Mulai Dari Sate Hingga Pecel Khas Surabaya

- 18 Agustus 2023, 14:00 WIB
Kuliner khas Surabaya
Kuliner khas Surabaya /instagram.com/@satebonosari

WALINUSANTARA - Surabaya memiliki banyak tempat-tempat menarik yang wajib kamu kunjungi. Selain tempat wisata, salah satunya adalah tempat kuliner khas Surabaya yang tidak kalah menarik untuk dijajal ketika berlibur.

Kuliner khas Surabaya bisa kamu nikmati di siang hari maupun malam hari. Berbagai jenis olahan khas dengan bumbu yang unik bisa menjadi pilihan kamu saat berwisata kuliner di kota terbesar kedua di Indonesia ini.

Kamu bisa mencicipi berbagai jenis olahan kuliner khas Surabaya dengan rasa berbeda, dari manis, pedas, hingga gurih, tinggal menyesuaikan selera makan kamu.

Baca Juga: 3 Rekomendasi Kuliner Legendaris Surabaya, Enaknya Bikin Ketagihan

Daftar Kuliner Surabaya

Dilansir dari beberapa sumber, berikut referensi tempat kuliner di Surabaya yang bisa kamu coba.

 

  • Sate Karak

 

Sate karak adalah sate yang terbuat dari usus kemudian disajikan dengan karak, semacam ketan hitam.

Hidangan ini ditaburi parutan kelapa yang membuat rasanya semakin unik. Kamu bisa menemukan pedagang sate karak ini di daerah Ampel. 

Baca Juga: 5 Tempat Makan Legendaris Tetap Menjadi Kuliner Khas Tulunggaung, Nomor 4 Favorit

 

  • Lontong Balap

 

Lontong balap sendiri menghidangkan tahu goreng, letho atau perkedel kacang hijau, rebusan tauge, kemudian disiram dengan kuah manis dan gurih. Kamu bisa menikmati lontong bapak Cak No di jalan Bromo No.7, Sawahan.

 

  • Rawon Setan

 

Rawon setan Mbak Endang yang ada di jalan Embong Malang Surabaya merupakan depot rawon setan yang asli dan pertama di Indonesia.

Disebut rawon setan karena warung ini hanya buka di malam hari saja. Daging rawon di sini cukup besar dan empuk. Rasa kuahnya begitu menggugah selera.

Baca Juga: 3 Wisata Kuliner Tulungagung Murah dan Enak Yang Wajib Dicoba, Yang Nomor 3 Buka Malam

 

  • Pecel Semanggi Suroboyo

 

Olahan kuliner ini terdiri dari daun semanggi, tauge, daun ketela, dan bumbu kacang. Masakan ini disajikan di atas daun pisang yang berbentuk segitiga.

Bumbu pecelnya terbuat dari campuran ubi jalar, cabai, kacang tanah, terasi, dan gula merah yang memiliki cita rasa yang khas.

Pecel semanggi bisa kamu jumpai di sekitar Kawasan Masjid Al Akbar dan area Taman Bungkul. 

Kira-kira masakan khas Surabaya mana yang akan kamu coba guys??? Selamat mencicipi dan semoga bermanfaat.***




Editor: Ilhaamatul Chasanah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah