KABARMESUJI.COM - Bistik Jadoel adalah salah satu hidangan klasik yang sangat populer di Indonesia.
Dikenal dengan cita rasa yang khas dan tekstur daging yang lembut, Bistik Jadoel selalu menjadi favorit di meja makan.
Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah lengkap untuk memasak Bistik Jadoel yang lezat dan bisa di jadikan Ide Jualan Menarik.
Baca Juga: 7 Tips Memilih Ide Jualan untuk di Sekolahan, Modal Kecil Untung Banyak
Bahan-bahan
Bahan marinasi:
350 gr daging has dalam
½ sdt garam
½ sdt kaldu ayam bubuk
2 sdt gula pasir
¼ sdt merica
½ sdm kecap asin
1 sdm putih telur
2 sdm air
2 sdm tapioka
¾ sdt baking powder
Bahan saus:
5 siung bawang putih, geprek
1 buah bawang bombai, iris besar
2 sdm margarin
½ sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tomat
3 sdm kecap manis
1/8 sdt merica
½ sdm gula pasir
2 lembar bay leaf
200 ml air
Bahan pelapis:
telur
tapioka
Bahan keripik kentang:
3 buah kentang
2 sdm cuka beras
2 liter air
½ sdt garam
¼ sdt kaldu jamur
½ sdt gula halus
Pelengkap:
wortel, rebus
buncis, rebus
nasi putih