KABARMESUJI.COM - Di Indonesia, kekayaan kuliner tak pernah habis untuk dijelajahi.
Salah satu camilan yang patut dicoba adalah combro, camilan khas Jawa Barat yang menggugah selera.
Dibuat dari bahan-bahan sederhana namun memiliki rasa yang khas, combro menjadi favorit banyak orang, terutama saat dinikmati dengan secangkir teh atau kopi.
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan! Dijamin Sukses! Tips Membuat Combro yang Renyah di Luar, Lembut di Dalam!
Combro, singkatan dari "oncom di jero" dalam bahasa Sunda, menandakan kehadiran oncom di dalam kulit singkong.
Oncom sendiri adalah produk fermentasi dari ampas tahu, ampas kedelai, dan bungkil kacang, yang memberikan rasa khas dan lezat pada combro.
Combro terbuat dari tiga bahan utama, yakni singkong, kelapa parut, dan oncom.
Singkong memberikan tekstur yang renyah, kelapa parut menambah cita rasa gurih, sementara oncom memberikan ciri khas yang unik.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Ide Jualan Makanan Kekinian, Satu Bulan Bisa Kebeli NMax
Editor: Ari Junika