Network
KABARMESUJI.COM - Air kelapa, terutama yang berasal dari kelapa muda, adalah minuman yang bisa langsung dinikmati dari cangkangnya. Rasanya segar, baik diminum dengan atau tanpa tambahan sirup.
Di balik kesegarannya, air kelapa memiliki keistimewaan tersendiri, seperti yang dijelaskan oleh dr. Zaidul Akbar dalam postingannya di Instagram.
Menurut penggagas Jurus Sehat Rasulullah (JSR) tersebut, ada alasan mengapa buah kelapa memiliki beberapa lapisan dan tumbuh di pohon yang tinggi menjulang.
"Apa yang menarik dari air kelapa? Allah menciptakannya dengan sangat sempurna. Allah menjaga kandungan penting di dalamnya yang mudah teroksidasi dengan dua lapisan super, yaitu serabut dan cangkang, yang melindungi air dan daging kelapa dari oksidasi. Selain itu, buah ini ditempatkan di puncak pohon untuk melindunginya dari berbagai gangguan, sehingga air kelapa ini kaya akan gizi penting," jelas dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Manfaat Makanan Serat untuk Kesehatan: Pentingnya Serat dalam Diet! Ini Daftarnya
Manfaat air kelapa menurut dr. Zaidul Akbar sangat banyak, di antaranya:
1. Mengandung gula alami yang mudah diserap oleh tubuh
2. Mengandung elektrolit dan mineral
3. Mengandung cytokinin yang berperan sebagai anti-penuaan, anti-kanker, dan anti-penggumpalan darah
