Network
KABARMESUJI.COM - Cincau hijau sering kali dianggap remeh oleh banyak orang, padahal makanan tradisional ini menyimpan banyak khasiat luar biasa untuk kesehatan.
Terbuat dari tumbuhan Cyclea barbata, cincau hijau biasanya ditemukan dalam minuman segar atau hidangan manis.
Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang 7 khasiat cincau hijau bagi tubuh yang mungkin belum Anda ketahui.
Baca Juga: Ingin Hidup Sehat? Mulailah Hari Anda dengan Minum Air Putih AQua!
Apa Itu Cincau Hijau?
Cincau hijau adalah gel alami yang terbuat dari daun tumbuhan Cyclea barbata. Biasanya, cincau hijau digunakan dalam berbagai makanan dan minuman tradisional, seperti es cincau dan bubur cincau. Tumbuhan ini memiliki daun yang tipis dan lembut, sehingga mudah dibentuk menjadi agar-agar. Selain rasanya yang menyegarkan, cincau hijau juga kaya akan manfaat kesehatan.
Mengatasi Masalah Pencernaan
Salah satu manfaat cincau hijau adalah kemampuannya dalam mengatasi masalah pencernaan. Berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Procedia Chemistry, kandungan flavonoid dalam cincau hijau dapat meningkatkan kesehatan usus. Flavonoid ini efektif dalam mencegah diare dan sakit maag. Jadi, jika Anda sering mengalami masalah pencernaan, mengonsumsi cincau hijau bisa menjadi solusi alami yang menyenangkan.
Menyeimbangkan Gula Darah
Cincau hijau juga bermanfaat untuk menyeimbangkan kadar gula darah. Menurut penelitian dalam Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, cincau hijau dapat membantu mengontrol gula darah ketika dikonsumsi bersama makanan yang mengandung karbohidrat kompleks. Meskipun demikian, penelitian mengenai manfaat ini masih terbatas, sehingga diperlukan lebih banyak studi untuk memastikan efektivitasnya.
Baca Juga: Tidur Nyenyak, Bangun Cantik: Cara Sederhana untuk Merawat Kulit dan Rambut di Pagi Hari
Mencegah Penyakit Malaria
Malaria adalah penyakit serius yang disebabkan oleh parasit Plasmodium dan ditularkan melalui gigitan nyamuk. Senyawa alkaloid dalam air rebusan akar cincau hijau memiliki sifat antimalaria yang efektif. Studi dalam Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine menunjukkan bahwa alkaloid dari tumbuhan ini dapat mencegah gejala malaria. Ini menjadi alternatif alami yang menarik dalam upaya pencegahan penyakit ini.
Mencegah Osteoporosis
Osteoporosis adalah kondisi di mana kepadatan tulang menurun, membuat tulang mudah patah. Cincau hijau mengandung magnesium, fosfor, dan kalium yang dapat membantu regenerasi tulang dan mencegah osteoporosis. Mengonsumsi cincau hijau secara teratur bisa membantu menjaga kekuatan tulang Anda.
Melancarkan Pencernaan
Cincau hijau mengandung serat dan air yang sangat baik untuk pencernaan. Serat membantu melembutkan feses dan meningkatkan pergerakan usus, sehingga proses buang air besar menjadi lebih lancar. Dengan demikian, cincau hijau dapat membantu mencegah sembelit dan masalah pencernaan lainnya.
Menurunkan Risiko Diabetes
Kandungan antioksidan dalam cincau hijau dapat melindungi sel beta di pankreas yang bertugas memproduksi insulin. Ini sangat penting untuk mengontrol dan mengurangi risiko diabetes tipe 2. Dengan mengonsumsi cincau hijau, Anda bisa mendapatkan perlindungan tambahan terhadap penyakit ini.
Baca Juga: Waspadai! Inilah 5 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Diberikan pada Kucing Anda!
Mengobati Demam dan Sakit Tenggorokan
Selain itu, cincau hijau memiliki sifat menyejukkan yang dapat membantu meredakan demam dan sakit tenggorokan. Kandungan serat, mineral, dan antioksidan dalam cincau hijau dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu pemulihan dari penyakit seperti demam dan tenggorokan yang meradang.
Cincau hijau bukan hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Dari mengatasi masalah pencernaan hingga mencegah osteoporosis dan menurunkan risiko diabetes, cincau hijau adalah makanan yang layak untuk dimasukkan ke dalam diet Anda. Jangan remehkan kekuatan tanaman ini dalam menjaga kesehatan tubuh Anda.***
