Menggulung dan Mengukus
Letakkan telur dadar yang sudah matang, lalu tuangkan sebagian adonan isi di atasnya. Ratakan adonan dan gulung telur dadar dengan hati-hati. Setelah itu, kukus gulungan telur dan adonan selama 15-20 menit di api sedang. Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong sesuai selera.
Baca Juga: Ide Jualan Unik, Berikut Resep Sambal Cabe Ijo, 1 Bulan Bisnis ini Bisa Dp Honda PCX!
Membuat Pelapis Basah
Untuk pelapis basah, campurkan putih telur, tepung terigu, dan susu dalam satu wadah. Aduk hingga adonan pelapis basah menjadi rata dan tidak ada gumpalan.
Menggoreng Chicken & Shrimp Roll
Celupkan potongan Chicken & Shrimp Roll ke dalam adonan pelapis basah, kemudian balurkan ke dalam tepung roti putih hingga tertutup sempurna. Goreng Chicken & Shrimp Roll dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
Menyajikan dengan Salad
Untuk pelengkap, sajikan Chicken & Shrimp Roll dengan salad ala Hokben. Salad ini menambah kesegaran dan keseimbangan rasa dalam hidangan.
Baca Juga: Ide Jualan yang Wajib Emak-Emak Coba! Berikut Cara Mudah Membuat Chocolate Granola Oat di Rumah!
Chicken & Shrimp Roll adalah hidangan yang sempurna untuk segala kesempatan.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan memuaskan untuk keluarga dan teman-temanmu. Selamat mencoba!***