Manfaat Kesehatan Teh Hijau
Teh hijau telah lama dikenal sebagai minuman kesehatan di berbagai budaya. Teh hijau mengandung berbagai senyawa bioaktif yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
1. Mengandung Antioksidan yang Kuat
Teh hijau kaya akan antioksidan, seperti katekin, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan peradangan.
2. Meningkatkan Fungsi Otak
Kafein dalam teh hijau, meskipun dalam jumlah kecil, dapat membantu meningkatkan fungsi otak, termasuk memori, kewaspadaan, dan suasana hati.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Senyawa dalam teh hijau dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu dalam pembakaran lemak, menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan, Ini Resep Es Jeruk Peras dengan Jahe Enak, Sehat dan Menyegarkan
Resep Es Jeruk Peras dengan Teh Hijau
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat es jeruk peras dengan teh hijau yang menyegarkan dan sehat:
Bahan-Bahan:
- 2 buah jeruk manis, peras airnya
- 1 kantong teh hijau
- 1-2 sendok makan madu (sesuai selera)
- 500 ml air panas
- Es batu secukupnya
- Irisan jeruk untuk hiasan (opsional)
Cara Membuat:
- Seduh Teh Hijau: Seduh kantong teh hijau dalam 500 ml air panas selama 3-5 menit. Setelah itu, angkat kantong teh dan biarkan teh dingin.
- Peras Jeruk: Peras dua buah jeruk manis dan saring airnya untuk menghilangkan biji dan ampas.
- Campurkan Bahan: Campurkan air jeruk peras dengan teh hijau yang telah dingin. Tambahkan madu dan aduk rata hingga madu larut.
- Tambahkan Es: Siapkan gelas saji, tambahkan es batu secukupnya, dan tuangkan campuran teh hijau dan jeruk peras.
- Hias dan Sajikan: Tambahkan irisan jeruk sebagai hiasan jika diinginkan. Sajikan segera untuk menikmati kesegarannya.
Variasi Resep Es Jeruk Peras dengan Teh Hijau
Untuk menambah variasi dan meningkatkan cita rasa, Anda dapat menambahkan beberapa bahan lain ke dalam minuman ini:
1. Tambahkan Mint Segar
Daun mint segar dapat memberikan sensasi rasa dingin yang menyegarkan dan aroma yang harum. Cukup tambahkan beberapa helai daun mint ke dalam minuman sebelum disajikan.
2. Campurkan dengan Buah Lain
Anda bisa menambahkan potongan buah segar seperti strawberry, kiwi, atau lemon untuk memberikan warna dan rasa tambahan yang menarik.