KABARMESUJI.COM - Udang goreng bihun adalah salah satu hidangan yang menggugah selera dan bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan.
Dengan perpaduan rasa gurih udang dan tekstur renyah bihun, hidangan ini pasti akan disukai banyak orang. Yuk, kita pelajari cara membuatnya!
Siapa yang tidak suka dengan udang goreng bihun? Kombinasi sempurna antara udang yang gurih dan bihun yang renyah membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Jika kamu mencari ide jualan yang menjanjikan, udang goreng bihun bisa menjadi pilihan tepat. Yuk, kita simak resep dan cara membuatnya!
Baca Juga: Inovasi Ide Jualan: Mengubah Hobi Jadi Sumber Penghasilan
Bahan-Bahan Udang Goreng
Untuk membuat udang goreng bihun, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:
Bahan Utama:
16 pcs udang, kupas sisa buntut
125 gr bihun
Bahan Adonan Basah:
2 butir telur
1 sdm kaldu ayam bubuk
6 sdm tepung terigu protein sedang
Bahan Saus:
4 sdm mayones
1 sdm saus sambal
3 buah cabai rawit merah
½ sdt air jeruk nipis
1 sdt minyak wijen
Persiapan Udang
Langkah pertama adalah menyiapkan udang. Kupas udang dan sisakan bagian buntutnya. Kemudian, sayat bagian bawah udang secara perlahan agar lebih mudah matang merata saat digoreng.