Membuat Saus Kelapa Muda
- Campurkan air kelapa, santan, gula merah, daun pandan, dan BOLA Deli Maizena dalam panci. Aduk dalam keadaan dingin.
- Masak campuran tersebut di api sedang hingga mengental.
- Tambahkan kelapa muda, garam, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
Tips Mengukus Kue Pandan
Agar kue pandan kukus Anda mengembang sempurna dan tidak bantat, pastikan air dalam kukusan sudah benar-benar mendidih sebelum menaruh adonan. Selain itu, jangan sering membuka tutup kukusan selama proses memasak agar uap panas tidak keluar.
Penyajian Kue Pandan Kukus
Kue pandan kukus siap disajikan dengan saus kelapa muda sebagai pelengkap. Potong kue sesuai selera dan tuangkan saus kelapa di atasnya. Rasakan perpaduan lembutnya kue dan manisnya saus yang menyatu sempurna di mulut.
Baca Juga: 8 Ide Jualan dan Resep Jajanan Kekinian, Coba Jual Ini! Satu Bulan Kebeli Yamaha NMax
Variasi dan Modifikasi Resep
Untuk variasi, Anda bisa menambahkan taburan kelapa parut di atas kue sebelum disajikan atau mencampurkan potongan nangka ke dalam adonan untuk rasa yang lebih kaya. Kreativitas dalam menciptakan variasi baru akan menarik lebih banyak pelanggan jika Anda menjualnya.
Manfaat Bisnis Kue Pandan Kukus
Kue pandan kukus adalah salah satu camilan yang selalu dicari banyak orang. Rasanya yang enak dan cara pembuatannya yang relatif mudah membuatnya menjadi pilihan tepat untuk ide jualan. Dengan promosi yang baik, kue ini bisa menjadi menu baru yang diminati banyak orang.
Membuat kue pandan kukus bukan hanya kegiatan yang menyenangkan, tetapi juga bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.
Dengan resep yang tepat dan sedikit kreativitas, Anda bisa menghasilkan kue yang lezat dan menarik banyak pelanggan.***