Network
KABARMESUJI.COM - Cincau hijau sering kali dianggap remeh oleh banyak orang, padahal makanan tradisional ini menyimpan banyak khasiat luar biasa untuk kesehatan.
Terbuat dari tumbuhan Cyclea barbata, cincau hijau biasanya ditemukan dalam minuman segar atau hidangan manis.
Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang 7 khasiat cincau hijau bagi tubuh yang mungkin belum Anda ketahui.
Baca Juga: Ingin Hidup Sehat? Mulailah Hari Anda dengan Minum Air Putih AQua!
Apa Itu Cincau Hijau?
Cincau hijau adalah gel alami yang terbuat dari daun tumbuhan Cyclea barbata. Biasanya, cincau hijau digunakan dalam berbagai makanan dan minuman tradisional, seperti es cincau dan bubur cincau. Tumbuhan ini memiliki daun yang tipis dan lembut, sehingga mudah dibentuk menjadi agar-agar. Selain rasanya yang menyegarkan, cincau hijau juga kaya akan manfaat kesehatan.
Mengatasi Masalah Pencernaan
Salah satu manfaat cincau hijau adalah kemampuannya dalam mengatasi masalah pencernaan. Berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Procedia Chemistry, kandungan flavonoid dalam cincau hijau dapat meningkatkan kesehatan usus. Flavonoid ini efektif dalam mencegah diare dan sakit maag. Jadi, jika Anda sering mengalami masalah pencernaan, mengonsumsi cincau hijau bisa menjadi solusi alami yang menyenangkan.
Menyeimbangkan Gula Darah
Cincau hijau juga bermanfaat untuk menyeimbangkan kadar gula darah. Menurut penelitian dalam Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, cincau hijau dapat membantu mengontrol gula darah ketika dikonsumsi bersama makanan yang mengandung karbohidrat kompleks. Meskipun demikian, penelitian mengenai manfaat ini masih terbatas, sehingga diperlukan lebih banyak studi untuk memastikan efektivitasnya.
Baca Juga: Tidur Nyenyak, Bangun Cantik: Cara Sederhana untuk Merawat Kulit dan Rambut di Pagi Hari
Mencegah Penyakit Malaria
Malaria adalah penyakit serius yang disebabkan oleh parasit Plasmodium dan ditularkan melalui gigitan nyamuk. Senyawa alkaloid dalam air rebusan akar cincau hijau memiliki sifat antimalaria yang efektif. Studi dalam Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine menunjukkan bahwa alkaloid dari tumbuhan ini dapat mencegah gejala malaria. Ini menjadi alternatif alami yang menarik dalam upaya pencegahan penyakit ini.
