Tulungagung Punya Makanan Khas Tersendiri, Bikin Lidah Wisatawan Mancanegara Ketagihan

- 30 Mei 2023, 01:49 WIB
Lodho ayam kampung kuliner khas Tulungagung, Jawa Timur
Lodho ayam kampung kuliner khas Tulungagung, Jawa Timur /Facebook @Chef Renatta Moeloek/

Baca Juga: Dijamin Mak Nyus! Ini Loh 3 Tempat Wisata Kuliner Terenak di Jakarta, Anda Wajib Coba

Sejarah Dan Asal Usul Lodho Tulungagung

Lodho Tulungagung adalah salah satu makanan khas dari daerah Tulungagung , Jawa Timur. Seiring dengan kelezatan rasanya, makanan ini juga memiliki sejarah yang menarik.

Menurut legenda yang beredar di masyarakat setempat, ayam lodho pertama kali disajikan oleh seorang pedagang asal Tiongkok yang menetap di Tulungagung pada zaman kolonial BelKamu.

Pedagang tersebut mencampurkan rempah-rempah dari kampung halamannya dengan bahan-bahan lokal, seperti ayam kampung dan tempe, untuk menciptakan hidangan yang kemudian dikenal sebagai lodho.

Hidangan ini kemudian menjadi populer di kawasan Tulungagung dan sekitarnya, dan hingga kini tetap menjadi salah satu makanan khas yang paling dicari oleh wisatawan yang berkunjung ke daerah tersebut.

Meskipun terdapat beberapa varian dari resep lodho yang bervariasi sesuai dengan selera dan kebiasaan konsumsi masyarakat setempat, cita rasa unik dan kelezatannya tetap terjaga hingga sekarang.***

META: Lodho Ayam merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Tulungagung, Jawa Timur. Makanan ini terbuat dari ayam kampung atau ayam pejantan yang digoreng dan dicampur dengan bumbu khas yang membuatnya memiliki rasa yang gurih dan khas .

 

Halaman:

Editor: Ilhaamatul Chasanah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x