Ide Jualan Menggiurkan dengan Kue Khas Palembang, Kenapa Tidak? Berikut Resep Kue Maksuba!

21 Juni 2024, 05:00 WIB
Ide Jualan Menggiurkan dengan Kue Khas Palembang, Kenapa Tidak? Berikut Resep Kue Maksuba! /khas palembang/

KABARMESUJI.COM - Kue maksuba adalah salah satu kue khas dari Palembang yang terkenal dengan rasa manisnya yang lezat dan tekstur yang lembut.

Membuat kue ini bisa menjadi ide jualan yang menarik karena banyak orang yang menyukai kue tradisional dengan cita rasa khas.

Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat kue maksuba, bahan-bahan yang dibutuhkan, dan langkah-langkahnya secara detail. Mari kita mulai perjalanan kuliner ini!

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Lempok Durian Khas Palembang, Ide Jualan yang Laris Manis! Yuk Cobain!

Kue Maksuba

Kue maksuba adalah kue tradisional dari Palembang yang terbuat dari telur, margarin, susu kental manis, dan gula.

Kue ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut, mirip dengan kue lapis.

Kue maksuba sering disajikan pada acara-acara khusus seperti pernikahan, hari raya, dan acara keluarga.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue maksuba, berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

  • 20 telur ayam
  • 400 gram margarin cair
  • 350 gram susu kental manis
  • 350 gram gula pasir
  • 1 sendok teh vanili

Baca Juga: 7 Paket Wisata Eksklusif Khusus Travel Belitung, Bisa Jadi Ide Jualan untuk Wisatawan

Persiapan Awal

Sebelum mulai membuat kue, pastikan semua bahan sudah siap dan oven telah dipanaskan. Ini akan membantu Anda bekerja lebih efisien dan memastikan kue matang dengan sempurna.

  1. Kocok telur dan gula hingga gula larut dan berbusa.
  2. Tuang susu kental manis dan aduk rata.
  3. Tuang margarin cair dan vanili, aduk rata.
  4. Panaskan oven selama 15 menit dan siapkan loyang yang sudah dialas dengan kertas roti dan dioles margarin.

Langkah-langkah Membuat Kue Maksuba

  1. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam loyang, panggang dengan api bawah sekitar 10 menit atau sampai warna kecoklatan.
  2. Keluarkan loyang dan tekan-tekan adonan agar rata.
  3. Tuang satu sendok sayur lagi adonan, panggang dengan api atas.
  4. Lakukan sampai adonan habis. Terakhir, panggang dengan api atas bawah sampai adonan matang. Diamkan sampai dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.

Baca Juga: 7 Kuliner Khas Belitung, Cocok Jadi Ide Jualan yang Menarik Untuk Wisatawan

Rahasia Membuat Kue Maksuba yang Sempurna

Rahasia untuk membuat kue maksuba yang sempurna adalah ketelitian dan kesabaran. Setiap lapisan harus dipanggang dengan benar agar tekstur dan rasa kue menjadi sempurna. Pastikan Anda tidak terburu-buru dalam proses ini.

Penyajian Kue Maksuba

Kue maksuba biasanya dipotong-potong kecil dan disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Kue ini dapat dinikmati dengan secangkir teh atau kopi untuk menambah kenikmatan.

Peluang Bisnis dari Kue Maksuba

Menjual kue maksuba bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan. Kue ini memiliki pasar yang luas, terutama di kalangan pecinta kue tradisional. Anda bisa menjual kue ini secara online atau di pasar-pasar lokal.

Kiat Sukses Menjual Kue Maksuba

  1. Gunakan bahan berkualitas untuk menjaga cita rasa kue.
  2. Promosikan kue Anda melalui media sosial dan platform online lainnya.
  3. Tawarkan sampel gratis kepada calon pelanggan untuk menarik minat mereka.
  4. Berikan pelayanan yang baik kepada pelanggan untuk meningkatkan kepuasan mereka.

Baca Juga: Inilah Cara Membuat Gulai Tunjang, Menu yang Cocok untuk Ide Jualan!

Manfaat Menjual Kue Khas Palembang

Menjual kue khas Palembang tidak hanya menguntungkan secara finansial, tetapi juga membantu melestarikan warisan kuliner daerah. Ini juga bisa menjadi cara yang baik untuk memperkenalkan budaya Palembang kepada orang lain.

Kue maksuba adalah salah satu kue khas Palembang yang memiliki rasa dan tekstur yang unik.

Membuat dan menjual kue ini bisa menjadi ide bisnis yang menarik dan menguntungkan.

Dengan bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda bisa mencoba membuat kue ini di rumah dan memulai bisnis kecil-kecilan.***

Editor: Ari Junika

Tags

Terkini

Terpopuler