Cara Mudah Membuat Lumpia Ayam Jamur yang Lezat dan Gurih! Bisa jadi Ide Jualan Anda!

Cara Membuat Saus Aci

1. Campurkan Bahan: Dalam keadaan api mati, campurkan air, tepung tapioka, dan gula merah.

2. Masak Hingga Kental: Nyalakan api, tambahkan garam, dan masak hingga mengental dan mengkilap. Sisihkan ke dalam mangkuk dan dinginkan.

Baca Juga: Resep Pasta Kekinian Mudah dan Enak, Makanan Rumahan dengan Ide Jualan

Merakit Lumpia

1. Siapkan Kulit Spring Roll: Ambil selembar kulit spring roll, olesi bagian bawahnya dengan saus aci.

2. Masukkan Isian: Letakkan isian ayam dan sayuran di atas kulit, kemudian gulung dengan rapi.

Menggoreng Lumpia

1. Panaskan Minyak: Panaskan minyak goreng Fortune di wajan.

2. Goreng Lumpia: Goreng lumpia di api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tips Menggoreng yang Sempurna

• Suhu Minyak: Pastikan minyak dalam suhu yang tepat, tidak terlalu panas atau dingin.
• Jumlah Minyak: Gunakan minyak yang cukup agar lumpia bisa terendam sepenuhnya saat digoreng.
• Waktu Menggoreng: Jangan terlalu lama menggoreng lumpia, cukup hingga warnanya kuning keemasan.

Penyajian dan Pelengkap

Sajikan lumpia ayam jamur dengan cabai rawit hijau dan sambal bangkok sebagai pelengkap. Ini akan menambah cita rasa dan kelezatan lumpia Anda.

Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan, Ini Resep dan Cara Membuat Roti Bakar Kekinian

Manfaat Menambahkan Menu Baru

Menambahkan menu baru seperti lumpia ayam jamur bisa menjadi strategi marketing yang efektif. Ini bisa menarik pelanggan baru dan memberi variasi bagi pelanggan setia Anda.