Network
KABARMESUJI.COM - Ingin mencari ide jualan yang murah meriah tapi tetap menguntungkan?
Resep pisang coklat keju lumpia ini bisa jadi jawabannya!
Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, Anda bisa menciptakan camilan lezat yang disukai banyak orang. Yuk, simak cara membuatnya!
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum yang Unik dan Menguntungkan sebagai IDE JUALAN!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat pisang coklat keju lumpia yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 7 buah pisang raja
- 5 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan coklat bubuk
- 50 gram keju
- 50 gram tepung terigu
- 50 mililiter air
- 28 lembar kulit lumpia
Persiapan Bahan-Bahan
Memarut Keju dan Menyiapkan Tepung Terigu
Pertama-tama, parut keju hingga halus. Kemudian, siapkan wadah dan campurkan tepung terigu dengan air. Aduk hingga merata sehingga membentuk adonan yang akan digunakan sebagai perekat ujung kulit lumpia.
Mengolah Pisang
Kupas pisang raja dan potong sesuai selera. Disarankan untuk memotong setiap pisang menjadi empat bagian memanjang untuk memudahkan pengisian lumpia.
Baca Juga: Siap-Siap Untung! Ide Jualan Ice Cream Cookie Sandwich untuk Pemula! Modal Kecil Untung Besar!
Proses Pembuatan Lumpia Pisang Coklat Keju
Menyiapkan Kulit Lumpia
Setelah semua bahan isi siap, ambil satu lembar kulit lumpia. Letakkan di permukaan datar untuk memudahkan pengisian.
Mengisi Kulit Lumpia
Letakkan gula pasir, coklat bubuk, potongan pisang, dan keju parut di atas kulit lumpia. Pastikan isian tersebar merata agar setiap gigitan terasa seimbang.
Menggulung Lumpia
Gulung kulit lumpia yang sudah diisi tadi dengan rapi. Gunakan adonan tepung terigu dan air sebagai perekat ujung kulit lumpia agar tidak terbuka saat digoreng.
Menggoreng atau Menyimpan Lumpia
Setelah semua lumpia selesai digulung, Anda memiliki dua pilihan: langsung menggorengnya atau menyimpannya di dalam freezer untuk digoreng nanti. Jika memilih untuk menggoreng langsung, panaskan minyak dalam jumlah yang cukup dan goreng lumpia hingga berwarna keemasan.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Lumpia Ayam Jamur yang Lezat dan Gurih! Bisa jadi Ide Jualan Anda!
Tips dan Trik dalam Membuat Lumpia Pisang Coklat Keju
Pemilihan Pisang
Gunakan pisang raja yang sudah matang sempurna untuk hasil terbaik. Pisang yang terlalu matang akan terlalu lembek, sedangkan pisang yang kurang matang akan kurang manis.
Keju yang Tepat
Pilih keju dengan rasa yang tidak terlalu kuat agar tidak mengalahkan rasa pisang dan coklat. Keju cheddar biasanya merupakan pilihan yang baik.
Coklat Bubuk Berkualitas
Gunakan coklat bubuk berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih kaya dan mendalam. Coklat bubuk dengan kandungan kakao tinggi akan memberikan hasil yang lebih memuaskan.
Penggunaan Minyak
Pastikan minyak yang digunakan untuk menggoreng dalam jumlah yang cukup dan suhunya stabil. Menggoreng lumpia dengan minyak yang terlalu sedikit atau terlalu dingin akan membuat lumpia berminyak dan tidak renyah.
Baca Juga: Daging Malbi: Ide Jualan Unik yang Wajib Dicoba! Ini Resep dan cara Membuatnya!
Kombinasi Penyajian dan Variasi
Penyajian
Sajikan lumpia pisang coklat keju dengan taburan gula halus di atasnya atau dengan saus coklat sebagai pelengkap. Kombinasi rasa manis dari pisang dan gula, pahit dari coklat, serta gurih dari keju akan memberikan sensasi rasa yang luar biasa.
Variasi Rasa
Anda dapat mencoba variasi rasa lain dengan menambahkan bahan seperti kacang almond, kismis, atau selai kacang di dalam isian lumpia. Kreativitas dalam memasak akan memberikan hasil yang unik dan menarik.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Dim Sum, Cocok untuk Ide Jualan yang Untung Jutaan
Membuat lumpia pisang coklat keju tidak hanya mudah tetapi juga menyenangkan. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang
jelas, Anda dapat menghadirkan camilan yang lezat dan memanjakan lidah keluarga serta tamu. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berbagi dengan orang-orang terdekat Anda.***
