KABARMESUJI.COM - Siapa yang tidak suka ayam goreng? Apalagi jika ayam goreng tersebut memiliki cita rasa unik yang tidak biasa.
Resep Ayam Goreng Oat ala Singapura bisa menjadi pilihan menarik bagi Anda yang ingin mencoba ide jualan baru.
Mari kita pelajari resep lengkapnya dan bagaimana menjadikannya sebagai peluang usaha yang menguntungkan.
Resep ini KABARMESUJI Lansir dari chanel youtube Devina Hermawan
Baca Juga: Inilah Camilan Pangsit Coklat yang Bisa Jadi Ide Jualan Menguntungkan! Omset Perbulan Jutaan!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Bahan Marinasi:
- 300 gr paha ayam filet
- 1 sdt perasan jeruk nipis
- 1 sdm putih telur
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 1/8 sdt merica
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdm saus tiram
- 3 sdm maizena
Bahan Lainnya:
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- 1 sdm minyak
- 1 sdm mentega tawar
- 2 tangkai daun kari
- 80 gr rolled oat (kasar)
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm susu bubuk
Bahan Pelapis:
- 80 gr rolled oat (halus)
Pelengkap:
- nasi putih
- telur mata sapi
Langkah-langkah Membuat Ayam Goreng Oat
-
Marinasi Ayam: Potong-potong ayam dan marinasi dengan perasan jeruk nipis, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica, putih telur, saus tiram, dan maizena. Aduk rata dan diamkan selama 5-10 menit.
-
Persiapan Oat: Masukkan rolled oat ke dalam food processor dan bagi menjadi dua tekstur: sedikit kasar dan halus.
-
Balur dan Goreng Ayam: Balurkan ayam ke dalam oat halus lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan.
-
Tumis Bumbu: Cincang bawang putih, iris cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Panaskan minyak dan mentega, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
-
Tambahkan Oat dan Ayam: Masukkan daun kari dan oat kasar, masak di api kecil hingga wangi. Kemudian masukkan ayam, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan susu bubuk, aduk rata.
-
Sajikan: Ayam goreng oat siap disajikan dengan nasi putih dan telur mata sapi.
Baca Juga: Temukan 5 Ide Jualan Makanan TikTok yang Bikin Cuan Melimpah! Berikut Daftarnya!
Tips dan Trik Menggoreng Ayam yang Sempurna
Menggoreng ayam bisa jadi tantangan tersendiri. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum menggoreng ayam. Gunakan api sedang agar ayam matang merata dan tidak cepat gosong. Jangan lupa untuk meniriskan ayam di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
Variasi Resep Ayam Goreng Oat
Anda bisa menambahkan berbagai bumbu dan rempah sesuai selera. Misalnya, tambahkan serbuk cabai untuk rasa yang lebih pedas atau tambahkan sedikit madu untuk rasa manis.
Baca Juga: Ide Jualan Makanan Viral yang Wajib Kamu Coba! Yuk Simak 9 Daftarnya!
Mengapa Ayam Goreng Oat Bisa Menjadi Ide Jualan yang Bagus?
Ayam goreng oat menawarkan cita rasa yang unik dan tekstur yang krispi. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, resep ini bisa menjadi ide jualan yang menjanjikan. Bayangkan, siapa yang tidak tertarik mencoba ayam goreng dengan sentuhan baru?
Cara Menyajikan Ayam Goreng Oat
Sajikan ayam goreng oat dengan nasi putih hangat dan telur mata sapi. Anda juga bisa menambahkan sayuran segar sebagai pelengkap untuk memberikan keseimbangan nutrisi.
Peluang Usaha dengan Ayam Goreng Oat
Ayam goreng oat bisa menjadi menu andalan di restoran atau warung makan Anda. Buatlah variasi menu dengan menambahkan topping atau saus khusus untuk menarik lebih banyak pelanggan.
Baca Juga: Ide Jualan Unik: Manggo Towel Roll Cake yang Menggoda! Ini Resep dan Cara Membuatnya!
Kisah Sukses Penjual Ayam Goreng Oat
Banyak penjual yang telah sukses dengan menjual ayam goreng oat. Mereka memanfaatkan media sosial untuk promosi dan menerima pesanan secara online. Dengan strategi pemasaran yang tepat, usaha ayam goreng oat bisa berkembang pesat.
Ayam goreng oat adalah pilihan menu yang menarik dan potensial sebagai ide jualan. Dengan rasa yang unik dan cara pembuatan yang relatif mudah, Anda bisa mencoba resep ini di rumah dan menjadikannya sebagai peluang usaha yang menguntungkan.***