KABARMESUJI.COM - Jajanan kekinian menjadi salah satu bisnis yang sangat diminati oleh banyak orang, terutama kalangan milenial dan Gen Z.
Selain rasanya yang enak, jajanan kekinian seringkali memiliki tampilan yang menarik dan unik. Inilah yang membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya.
Tapi, apa sebenarnya yang dimaksud dengan jajanan kekinian, dan mengapa bisnis ini menjanjikan?
Baca Juga: 7 Ide Jualan dan Resep Jajanan Kekinian, 1 Bulan Jual ini Bisa DP CBR
Apa yang Dimaksud dengan Jajanan Kekinian?
Jajanan kekinian adalah jenis makanan ringan yang mengikuti tren dan selera masyarakat saat ini. Biasanya, jajanan ini memiliki variasi rasa, bentuk, dan cara penyajian yang berbeda dari jajanan tradisional. Inovasi dan kreativitas sangat diperlukan dalam membuat jajanan kekinian agar bisa menarik minat pembeli.
Mengapa Bisnis Jajanan Kekinian Menjanjikan?
Bisnis jajanan kekinian menjanjikan karena permintaannya yang terus meningkat, terutama di kalangan anak muda. Selain itu, modal yang diperlukan untuk memulai bisnis ini relatif kecil, namun keuntungan yang didapat bisa sangat besar. Bahkan, dalam satu bulan, berjualan jajanan kekinian bisa menghasilkan uang yang cukup untuk beli motor Yamaha Nmax!
Ide Jualan Jajanan Kekinian
Martabak Manis Aneka Topping
Keunikan Martabak Manis
Martabak manis sudah menjadi jajanan favorit sejak lama. Namun, dengan penambahan berbagai topping seperti keju, cokelat, kacang, hingga oreo, martabak manis menjadi lebih menarik dan diminati.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- Tepung terigu
- Gula
- Telur
- Air
- Ragi
- Garam
- Topping (sesuai selera)
Cara Membuat Martabak Manis
- Campurkan tepung terigu, gula, ragi, dan air hingga rata.
- Diamkan adonan hingga mengembang.
- Tuang adonan ke dalam cetakan martabak.
- Tambahkan topping sesuai selera.
- Panggang hingga matang dan sajikan.
Seblak Jeletot
Sejarah dan Popularitas Seblak
Seblak berasal dari Bandung dan kini telah menjadi jajanan yang sangat populer di seluruh Indonesia. Rasanya yang pedas dan kenyal membuat seblak menjadi favorit banyak orang.
Bahan-Bahan Utama Seblak
- Kerupuk
- Makaroni
- Bakso
- Sosis
- Bumbu seblak (bawang merah, bawang putih, cabai, kencur)
Resep Seblak Jeletot
- Rebus kerupuk hingga setengah matang.
- Tumis bumbu seblak hingga harum.
- Masukkan kerupuk, makaroni, bakso, dan sosis.
- Tambahkan air dan masak hingga matang.
- Sajikan seblak jeletot yang pedas dan nikmat.
Boba Brown Sugar
Fenomena Boba di Indonesia
Minuman boba sangat digemari, terutama oleh anak muda. Tekstur kenyal dari boba dan rasa manis dari brown sugar membuat minuman ini sangat populer.
Bahan dan Peralatan untuk Membuat Boba
- Tepung tapioka
- Brown sugar
- Air
- Susu segar
- Es batu
Langkah-Langkah Membuat Boba Brown Sugar
- Campurkan tepung tapioka dengan air hingga menjadi adonan.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Rebus bola-bola tapioka hingga mengapung.
- Campurkan brown sugar dengan air, masak hingga kental.
- Campur bola boba dengan sirup brown sugar.
- Sajikan dengan susu segar dan es batu.
Korean Garlic Cheese Bread
Mengapa Roti Bawang Putih Korea Diminati?
Roti bawang putih Korea memiliki rasa gurih dan creamy yang unik, membuatnya digemari banyak orang.
Bahan yang Dibutuhkan
- Roti bulat
- Keju krim
- Bawang putih
- Mentega
- Parsley
Proses Pembuatan Roti Bawang Putih Korea
- Potong roti bulat menjadi beberapa bagian tanpa memutus bagian bawahnya.
- Campurkan keju krim dengan mentega, bawang putih cincang, dan parsley.
- Oleskan campuran keju krim ke dalam potongan roti.
- Panggang roti hingga keju meleleh dan roti garing.
Corn Dog Mozzarella
Asal Usul Corn Dog
Corn dog adalah jajanan yang berasal dari Amerika, namun telah mengalami banyak modifikasi di Indonesia, salah satunya dengan tambahan mozzarella.
Bahan untuk Membuat Corn Dog Mozzarella
- Sosis
- Mozzarella
- Tepung terigu
- Tepung jagung
- Telur
- Minyak goreng
Cara Membuat Corn Dog Mozzarella
- Tusuk sosis dan mozzarella dengan tusukan sate.
- Campurkan tepung terigu, tepung jagung, dan telur menjadi adonan.
- Celupkan sosis dan mozzarella ke dalam adonan.
- Goreng hingga keemasan.
Baca Juga: Ide Jualan Menarik yang Wajib dI Coba! Inilah Rahasia Puding Karamel yang Bikin Ketagihan!
Es Kopi Susu Kekinian
Popularitas Es Kopi Susu di Kalangan Milenial
Es kopi susu menjadi minuman favorit banyak orang karena rasanya yang segar dan nikmat.
Bahan untuk Es Kopi Susu
- Kopi instan
- Susu segar
- Gula aren
- Es batu
Resep Es Kopi Susu Kekinian
- Seduh kopi instan dengan air panas.
- Tambahkan gula aren dan aduk hingga larut.
- Campurkan kopi dengan susu segar.
- Sajikan dengan es batu.
Donat Kentang
Keunikan Donat Kentang
Donat kentang memiliki tekstur yang lebih lembut dibandingkan donat biasa.
Bahan-Bahan Donat Kentang
- Kentang kukus yang dihaluskan
- Tepung terigu
- Ragi
- Gula
- Telur
- Susu
Langkah-Langkah Membuat Donat Kentang
- Campurkan semua bahan hingga menjadi adonan yang kalis.
- Diamkan adonan hingga mengembang.
- Bentuk adonan menjadi bulatan donat.
- Goreng hingga keemasan.
- Sajikan dengan taburan gula halus.
Thai Tea
Mengapa Thai Tea Begitu Populer?
Thai tea terkenal dengan rasa teh yang kuat dan manis, serta aroma yang khas.
Bahan-Bahan Thai Tea
- Teh hitam Thailand
- Susu kental manis
- Gula
- Es batu
Resep Thai Tea yang Enak
- Seduh teh hitam Thailand dengan air panas.
- Tambahkan gula dan aduk hingga larut.
- Campurkan teh dengan susu kental manis.
- Sajikan dengan es batu.
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan Juga Loh!! Resep Tahu Katsu Renyah dengan Saus Khas Jepang!
Sushi Roll Ekonomis
Sushi untuk Semua Kalangan
Sushi roll ekonomis adalah versi sushi yang lebih terjangkau namun tetap lezat.
Bahan untuk Sushi Roll Ekonomis
- Nasi sushi
- Rumput laut nori
- Ikan tuna kaleng
- Mayones
- Timun
Cara Membuat Sushi Roll Ekonomis
- Ratakan nasi sushi di atas lembaran nori.
- Tambahkan ikan tuna yang sudah dicampur dengan mayones.
- Tambahkan irisan timun.
- Gulung nori dan potong-potong.
Pisang Nugget
Pisang Nugget sebagai Camilan Kekinian
Pisang nugget adalah camilan yang sangat disukai karena renyah di luar dan lembut di dalam.
Bahan-Bahan Pisang Nugget
- Pisang
- Tepung terigu
- Tepung roti
- Telur
- Minyak goreng
Resep Pisang Nugget
- Potong pisang menjadi beberapa bagian.
- Celupkan pisang ke dalam tepung terigu, telur, dan tepung roti.
- Goreng hingga keemasan.
- Sajikan dengan topping sesuai selera.
Tahu Crispy
Tahu Crispy dan Kepopulerannya
Tahu crispy adalah salah satu jajanan yang digemari karena teksturnya yang garing.
Bahan untuk Tahu Crispy
- Tahu putih
- Tepung bumbu
- Air
- Minyak goreng
Cara Membuat Tahu Crispy yang Gurih
- Potong tahu menjadi dadu kecil.
- Campurkan tepung bumbu dengan air hingga menjadi adonan.
- Celupkan tahu ke dalam adonan tepung.
- Goreng hingga keemasan.
Menjalankan bisnis jajanan kekinian bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan. Dengan kreativitas dan inovasi dalam membuat berbagai jenis jajanan, kamu bisa menarik minat banyak pelanggan. Jangan lupa untuk terus mengikuti tren dan selalu menghadirkan produk yang menarik dan enak.
FAQ
-
Apa jajanan kekinian yang paling laris di tahun ini?
- Martabak manis aneka topping dan boba brown sugar adalah beberapa jajanan kekinian yang sangat laris.
-
Bagaimana cara memulai bisnis jajanan kekinian?
- Mulailah dengan melakukan riset pasar, tentukan jajanan yang ingin dijual, dan buat strategi pemasaran yang efektif.
-
Apakah bisnis jajanan kekinian memerlukan modal besar?
- Tidak selalu. Beberapa jajanan kekinian bisa dimulai dengan modal kecil.
-
Bagaimana cara memasarkan jajanan kekinian secara efektif?
- Gunakan media sosial, berpartisipasi dalam bazar kuliner, dan manfaatkan promosi dari mulut ke mulut.
-
Apa yang membuat jajanan kekinian menarik bagi pembeli?
- Inovasi dalam rasa dan tampilan, serta mengikuti tren makanan terbaru, membuat jajanan kekinian selalu diminati.