Network
Mengatur Konsistensi Adonan
Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras. Adonan yang terlalu lembek akan sulit dibentuk, sedangkan adonan yang terlalu keras akan membuat klepon tidak empuk.
Mengisi Klepon
Jangan terlalu banyak mengisi klepon dengan coklat atau matcha agar klepon tidak pecah saat direbus. Sebaiknya, gunakan sendok takar kecil untuk mengukur isian.
Proses Perebusan
Pastikan air sudah benar-benar mendidih sebelum memasukkan klepon. Rebus klepon dalam jumlah sedikit demi sedikit agar tidak saling menempel.
Kelapa Parut
Gunakan kelapa parut yang masih segar untuk hasil terbaik. Kukus kelapa parut dengan sedikit garam agar klepon lebih gurih dan tahan lama.
Baca Juga: Ide Jualan Siomay Ayam Udang, Omset 1 Bulan Bisa DP PCX! Ini Resepnya
Keunikan dan Keistimewaan Klepon Coklat dan Matcha
Klepon dengan isian coklat dan matcha menawarkan rasa yang unik dan menarik. Kombinasi rasa tradisional dan modern ini sangat cocok untuk dijadikan ide jualan.
Klepon coklat memberikan rasa manis dan lezat dari coklat yang lumer di mulut, sedangkan klepon matcha memberikan rasa khas teh hijau yang menyegarkan.
Kedua varian ini pastinya akan menarik minat banyak pembeli, terutama generasi muda yang selalu mencari hal baru dalam kuliner.
