Resep Bakso Goreng Spesial, Cocok untuk Ide Jualan Modal Kecil Omset Sebulan Bisa Beli NMax

- 10 Juni 2024, 12:00 WIB
Ilustrasi. Resep bakso goreng kornet ala Chef Rudy Choirudin.
Ilustrasi. Resep bakso goreng kornet ala Chef Rudy Choirudin. /Tangkap layar /instagram @dad_dhis

KABARMESUJI.COM - Resep Bakso Goreng Spesial, Cocok untuk Ide Jualan Modal Kecil Omset Sebulan Bisa Beli NMax akan kita bahas diartikel ini.

Bakso goreng adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang memiliki tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam. Dengan cita rasa gurih yang khas, bakso goreng sangat cocok dijadikan ide jualan dengan modal kecil namun berpotensi menghasilkan omset besar.

Dalam artikel ini, kami akan membahas resep bakso goreng spesial yang tidak hanya lezat, tetapi juga bisa menjadi peluang bisnis menjanjikan dengan keuntungan yang memadai hingga mampu membeli motor NMax dalam sebulan.

Baca Juga: 7 Resep Kreasi Makanan Unik, Cocok untuk Ide Jualan Omset Jutaan

Bahan-Bahan Utama Bakso Goreng

Untuk membuat bakso goreng yang lezat dan spesial, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 500 gram daging ayam fillet, cincang halus
  • 200 gram udang kupas, cincang halus
  • 100 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Langkah-Langkah Membuat Bakso Goreng Spesial

1. Mempersiapkan Adonan Bakso

  1. Campurkan daging ayam cincang dan udang cincang dalam satu wadah besar.
  2. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Masukkan telur ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.
  4. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung dan tidak terlalu lembek.

2. Membentuk Bakso

  1. Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai dengan selera.
  2. Lakukan hingga semua adonan habis.

3. Menggoreng Bakso

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  2. Goreng bakso yang sudah dibentuk hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang merata.
  3. Angkat dan tiriskan bakso goreng di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk mengurangi minyak berlebih.

4. Penyajian

  1. Bakso goreng siap disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.
  2. Bakso goreng ini juga bisa disimpan dalam freezer untuk stok camilan atau untuk dijual.

Baca Juga: 7 Inovasi Ide Jualan Makanan Kekinian Modal Kecil Omset Jutaan

Tips Sukses Berjualan Bakso Goreng

1. Pilih Bahan Berkualitas

Untuk mendapatkan bakso goreng yang enak, pilihlah bahan-bahan berkualitas seperti daging ayam dan udang yang segar. Bahan yang segar akan memberikan rasa yang lebih lezat dan tekstur yang lebih baik.

2. Variasi Rasa

Buat variasi rasa untuk menarik lebih banyak pelanggan. Anda bisa menambahkan keju, cabai rawit cincang, atau sayuran seperti wortel yang dipotong kecil-kecil ke dalam adonan bakso.

3. Kemasan Menarik

Gunakan kemasan yang menarik dan praktis untuk menarik minat pembeli. Kemasan yang baik juga akan menjaga kualitas bakso goreng tetap renyah dan lezat saat sampai ke tangan konsumen.

Halaman:

Editor: Faizal


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah