Ide Jualan Menguntungkan dengan Nugget Ayam! ini Resep dan cara Membuatnya!

KABARMESUJI.COM - Nugget ayam adalah pilihan sempurna bagi siapa saja yang mencari stok lauk yang praktis atau ingin mencoba ide jualan baru.

Selain lebih ekonomis, membuat nugget sendiri juga lebih sehat karena kita bisa memastikan kualitas bahan yang digunakan.

Resep berikut diadaptasi dari channel YouTube Uli's Kitchen dengan beberapa improvisasi.

Baca Juga: Inilah Camilan Pangsit Coklat yang Bisa Jadi Ide Jualan Menguntungkan! Omset Perbulan Jutaan!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat nugget ayam yang lezat dan bergizi, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• 1/2 kg ayam tanpa kulit dan lemak (dada ayam lebih disarankan)
• 2 buah wortel sedang (sekitar 200 gram)
• 2 untai daun bawang
• 3 siung bawang putih sedang
• 6 sdm tepung terigu
• 6 sdm tepung tapioka
• 2 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu jamur bubuk
• 4 butir telur

Bahan lumuran/coating:

• 11 sdm tepung terigu
• 250 ml air (atau sesuai kebutuhan hingga konsistensi mirip adonan pisang goreng)
• Secukupnya tepung panir

Baca Juga: Rasakan Sensasi Pedas Dakkochi yang Menggugah Selera! Bisa Jadi Ide Jualan, Berikut Resep dan cara Membuatnya!

Persiapan Awal

Sebelum memulai, pastikan semua bahan sudah disiapkan dan alat-alat seperti chopper, wadah, cetakan, dan kukusan sudah bersih dan siap digunakan. Ini penting agar proses pembuatan nugget berjalan lancar.

Langkah-langkah Membuat Nugget Ayam

1. Mengolah Ayam: