Ide Jualan Menguntungkan dengan Nugget Ayam! ini Resep dan cara Membuatnya!

- 25 Juni 2024, 15:00 WIB
Ide Jualan Menguntungkan dengan Nugget Ayam! ini Resep dan cara Membuatnya!
Ide Jualan Menguntungkan dengan Nugget Ayam! ini Resep dan cara Membuatnya! /ide jualan/

KABARMESUJI.COM - Nugget ayam adalah pilihan sempurna bagi siapa saja yang mencari stok lauk yang praktis atau ingin mencoba ide jualan baru.

Selain lebih ekonomis, membuat nugget sendiri juga lebih sehat karena kita bisa memastikan kualitas bahan yang digunakan.

Resep berikut diadaptasi dari channel YouTube Uli's Kitchen dengan beberapa improvisasi.

Baca Juga: Inilah Camilan Pangsit Coklat yang Bisa Jadi Ide Jualan Menguntungkan! Omset Perbulan Jutaan!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat nugget ayam yang lezat dan bergizi, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 1/2 kg ayam tanpa kulit dan lemak (dada ayam lebih disarankan)
  • 2 buah wortel sedang (sekitar 200 gram)
  • 2 untai daun bawang
  • 3 siung bawang putih sedang
  • 6 sdm tepung terigu
  • 6 sdm tepung tapioka
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur bubuk
  • 4 butir telur

Bahan lumuran/coating:

  • 11 sdm tepung terigu
  • 250 ml air (atau sesuai kebutuhan hingga konsistensi mirip adonan pisang goreng)
  • Secukupnya tepung panir

Baca Juga: Rasakan Sensasi Pedas Dakkochi yang Menggugah Selera! Bisa Jadi Ide Jualan, Berikut Resep dan cara Membuatnya!

Persiapan Awal

Sebelum memulai, pastikan semua bahan sudah disiapkan dan alat-alat seperti chopper, wadah, cetakan, dan kukusan sudah bersih dan siap digunakan. Ini penting agar proses pembuatan nugget berjalan lancar.

Langkah-langkah Membuat Nugget Ayam

  1. Mengolah Ayam:

    • Cincang halus ayam atau gunakan chopper. Jika tidak ada chopper, bisa juga menggunakan ulekan dan cobek, meskipun lebih memerlukan usaha.
  2. Mengolah Sayuran dan Bumbu:

    • Parut atau cincang halus wortel, bawang putih, dan daun bawang. Campurkan semua dengan ayam yang sudah dicincang.
  3. Mencampur Bahan:

    • Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, lada, dan kaldu jamur ke dalam campuran ayam dan sayuran. Aduk hingga merata.
  4. Mengukus Adonan:

    • Masukkan adonan ke dalam cetakan, ratakan, dan kukus selama 30 menit. Setelah matang, dinginkan sebentar sebelum dipotong-potong sesuai selera.
  5. Melumuri dan Melapisi:

    • Campurkan air dan tepung terigu untuk bahan lumuran. Celupkan potongan nugget ke dalamnya, lalu baluri dengan tepung panir hingga merata.
  6. Penyimpanan dan Penyajian:

    • Nugget yang sudah dilapisi tepung panir bisa disimpan di dalam freezer atau langsung digoreng dan disajikan dengan nasi hangat.

Baca Juga: Temukan 5 Ide Jualan Makanan TikTok yang Bikin Cuan Melimpah! Berikut Daftarnya!

Tips Membuat Nugget yang Lezat

  • Gunakan Bahan Segar: Pilih ayam dan sayuran yang segar untuk rasa yang maksimal.
  • Penggunaan Chopper: Alat ini memudahkan proses pencincangan dan memastikan tekstur yang halus.
  • Bumbu yang Tepat: Sesuaikan takaran bumbu agar nugget tidak terlalu asin atau hambar.

Keuntungan Membuat Nugget Sendiri

Membuat nugget sendiri memiliki beberapa keuntungan, di antaranya:

  • Kualitas Terjamin: Kita bisa memilih bahan-bahan berkualitas dan memastikan kebersihannya.
  • Hemat Biaya: Biaya pembuatan nugget sendiri lebih murah dibandingkan membeli produk jadi.
  • Kreativitas: Bisa menambahkan bahan lain seperti sayuran atau bumbu favorit sesuai selera.

Baca Juga: Tips dan Trik Membuat Mie Bangladesh untuk Pemula! Ide Jualan yang Wajib Teman-Teman Coba!

Penyimpanan Nugget Ayam

Untuk penyimpanan, simpan nugget dalam wadah kedap udara di freezer. Nugget dapat bertahan hingga beberapa minggu dan tetap segar saat diolah.

Ide Jualan Nugget Ayam

Nugget ayam bisa menjadi ide jualan yang menarik karena banyak diminati berbagai kalangan. Berikut beberapa tips untuk memulai bisnis nugget ayam:

  • Kemasan Menarik: Gunakan kemasan yang menarik dan higienis untuk meningkatkan daya tarik.
  • Promosi: Manfaatkan media sosial untuk promosi produk.
  • Variasi Rasa: Coba buat variasi rasa seperti keju, pedas, atau sayuran untuk menarik lebih banyak pelanggan.

Baca Juga: Yuk, Buat Salad Thailand Som Tam untuk Ide Jualan Sampingan! Pasti Laris Manis!

Mengapa Nugget Ayam Menjadi Menu Favorit?

Nugget ayam sering menjadi menu favorit karena praktis, lezat, dan bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis lauk. Selain itu, nugget juga disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa.

Membuat nugget ayam sendiri di rumah tidak hanya menghemat biaya, tetapi juga memberikan kita kontrol penuh atas bahan dan kebersihannya. Dengan resep yang simpel dan bahan yang mudah didapat, nugget ayam ini bisa menjadi stok lauk yang praktis serta ide jualan yang menguntungkan.***

 

Editor: Ari Junika


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah