Langkah Pertama: Membuat Puding Mentega
- Campurkan Bahan: Siapkan 100 gram mentega tawar, 3 kuning telur ayam, dan 4 saset creamer kental manis. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan Pasta Vanila: Masukkan 12 sendok teh pasta vanila untuk menghilangkan bau amis. Aduk lagi hingga rata, lalu sisihkan.
Menyiapkan Biskuit Sebagai Lapisan Dasar
- Hancurkan Biskuit: Masukkan 20 pieces biskuit Marie Regal ke dalam chopper atau hancurkan dengan ulekan hingga halus.
- Campurkan dengan Margarin: Lelehkan 60 gram margarin, biarkan dingin, lalu campurkan ke biskuit yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata.
Membuat Whipping Cream
- Campurkan Bahan: Siapkan 100 gram whipping cream dan 200 ml air es.
- Mixer: Mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 3 menit hingga kaku.
- Masukkan ke Plastik Segitiga: Masukkan whipped cream ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan penyemprotan.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Oat yang Wajib Dicoba untuk Ide Jualan! Pasti Laris Manis!
Menyiapkan Genis Coklat
- Panaskan Susu: Panaskan 100 ml susu cair hingga hangat (tidak mendidih).
- Lelehkan Coklat: Masukkan 150 gram coklat batang yang sudah diiris tipis ke dalam susu hangat. Aduk hingga coklat meleleh.
- Tambahkan Margarin: Masukkan 1 sendok teh margarin, aduk hingga tercampur rata. Biarkan agak dingin.
Merakit Dessert Box
- Tuang Puding Mentega: Setelah puding mentega yang sudah dibuat sebelumnya agak dingin, tuang ke dalam 10 wadah plastik hingga setengah penuh. Biarkan padat.
- Tambahkan Lapisan Biskuit: Tambahkan campuran biskuit dan margarin di atas puding mentega, tekan-tekan hingga padat.
- Semprotkan Whipped Cream: Semprotkan whipped cream di atas lapisan biskuit. Tempelkan ke dinding wadah agar terlihat dari luar.
- Tambahkan Genis Coklat: Tuang genis coklat di atas whipped cream secara merata.
Topping yang Menarik
- Keju Parut: Taburkan keju parut di pinggir-pinggirnya.
- Chocochips: Taburkan chocochips di atasnya.
- Biskuit Tumbuk: Tambahkan biskuit yang sudah ditumbuk kasar sebagai topping tambahan.
Baca Juga: Inilah Camilan Pangsit Coklat yang Bisa Jadi Ide Jualan Menguntungkan! Omset Perbulan Jutaan!
Tips Menyimpan dan Menyajikan
- Menyimpan: Simpan dessert box di dalam kulkas agar lebih nikmat saat disajikan dingin.
- Menyajikan: Sajikan dalam keadaan dingin untuk mendapatkan tekstur dan rasa terbaik.
Menghitung Modal dan Keuntungan
- Modal: Modal untuk membuat 10 dessert box sekitar Rp 40.000, atau Rp 4.000 per box.
- Harga Jual: Harga jual bisa mulai dari Rp 10.000 per box, sehingga kamu bisa mendapatkan keuntungan sekitar Rp 6.000 per box.
Baca Juga: Temukan 5 Ide Jualan Makanan TikTok yang Bikin Cuan Melimpah! Berikut Daftarnya!
Dessert box adalah ide jualan yang menguntungkan dan mudah dibuat.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat dessert box yang lezat dan menarik untuk dijual. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!***