Ingin Untung Besar? Coba Ide Jualan ini! Berikut Resep dan cara Membuat Risoles Kornet Keju!

KABARMESUJI.COM - Apakah Anda mencari menu ide jualan yang mudah dibuat dan pasti disukai banyak orang? Cobalah resep risoles kornet keju ini!

Risoles kornet keju adalah camilan lezat yang bisa dinikmati kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, atau sebagai camilan di sore hari.

Dengan perpaduan kulit risoles yang renyah dan isian kornet keju yang gurih, dijamin akan menjadi favorit pelanggan Anda.

Resep ide Jualan ini KABARMESUJI Lansir dari chanel youtube Devina Hermawan

Baca Juga: Pinjaman 50 Juta Tanpa Jaminan? Simak Tabel Angsuran KUR BNI 2024!

Risoles kornet keju bukan hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat dan memiliki bahan-bahan yang terjangkau.

Jika Anda tertarik untuk memulai usaha kuliner, resep ini bisa menjadi pilihan yang tepat.

Dalam artikel ini, kita akan membahas secara rinci cara membuat risoles kornet keju yang sempurna, mulai dari bahan-bahan hingga tips dan trik agar hasilnya maksimal.

Baca Juga: Cuma di BRI! Ajukan KUR Rp10 Juta Tanpa Ribet Tanpa Jaminan! Begini Cara Pengajuannya!

Bahan-Bahan

Bahan Kulit Risoles

• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 2 sendok makan maizena
• 300 ml air
• 100 ml susu
• 1 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 sendok makan mentega tanpa garam (Anchor Unsalted Butter), lelehkan

Bahan Isian Kornet

• ½ buah bawang bombai ukuran kecil, potong kotak
• 200 gram kornet sapi
• 1 sendok makan minyak
• 2 sendok makan mentega tanpa garam (Anchor Unsalted Butter)
• ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
• ½ sendok makan gula pasir

Bahan Pelapis

• 75 gram tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur
• 120 ml air
• Tepung roti putih

Pelengkap

• Telur rebus
• Keju Blok Cheddar (Anchor)
• Mayones
• Saus sambal

Baca Juga: Dapatkan KUR BRI 2024 dengan Cicilan Ringan Mulai Rp 900 Ribuan! Berikut cara dan Syarat Pengajuannya!

Cara Membuat

Langkah-Langkah

1. Membuat Adonan Kulit Risoles: Di dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, maizena, garam, telur, susu, dan air. Aduk hingga rata, kemudian masukkan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk kembali hingga adonan benar-benar rata dan saring agar tidak ada gumpalan.

2. Memasak Kulit Risoles: Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tuang ¾ centong sayur adonan, ratakan hingga membentuk lingkaran tipis. Masak hingga kulit berubah warna dan matang. Ulangi hingga adonan habis.

3. Menyiapkan Isian Kornet: Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang bombai hingga harum, lalu masukkan mentega dan kornet sapi. Aduk hingga rata. Tambahkan gula pasir dan kaldu ayam bubuk, masak hingga isian agak kering. Sisihkan.

4. Mempersiapkan Pelapis Basah: Campurkan tepung terigu, telur, dan air dalam satu mangkuk. Aduk rata hingga menjadi adonan pelapis yang halus.

5. Merakit Risoles: Ambil satu lembar kulit risoles. Susun isian kornet, telur rebus yang sudah dipotong, keju parut, dan mayones di atasnya. Lipat kulit risoles hingga rapat dan oleskan adonan pelapis basah pada bagian ujungnya agar merekat.

6. Melapisi dan Menggoreng: Celupkan risoles yang sudah dilipat ke dalam adonan pelapis basah, lalu gulingkan ke dalam tepung roti hingga tertutup rata. Panaskan minyak dalam wajan, goreng risoles dengan api sedang besar hingga berwarna kecokelatan. Tiriskan.

Baca Juga: Cara Mudah Dapat Pinjaman Rp 50 Juta dari BRI, Bunga Super Rendah! ini Syarat Pengajuannya!!

Tips dan Trik

• Menggunakan Bahan Berkualitas: Pilih bahan-bahan berkualitas seperti mentega tanpa garam dan keju cheddar yang lezat agar hasil risoles lebih enak.

• Menggoreng dengan Minyak Panas: Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng risoles agar tidak menyerap terlalu banyak minyak dan tetap renyah.

• Mengisi Risoles Secara Merata: Jangan terlalu banyak mengisi risoles agar tidak mudah bocor saat digoreng.

Penyajian dan Penyimpanan

Risoles kornet keju paling enak disajikan selagi hangat dengan tambahan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap. Jika ingin menyimpannya, risoles yang sudah dilapisi tepung roti bisa disimpan dalam freezer dan digoreng saat akan disajikan.

Baca Juga: Bikin Ngiler!!! Ini Cara Membuat dan Resep Es Pisang Ijo, Cocok Jadi Ide Jualan

Manfaat Memulai Usaha Ini

Menjual risoles kornet keju bisa menjadi usaha yang menguntungkan. Camilan ini banyak digemari berbagai kalangan, dari anak-anak hingga dewasa. Selain itu, modal yang dibutuhkan relatif kecil dan bahan-bahannya mudah didapatkan.

Risoles kornet keju adalah pilihan menu ide jualan yang sempurna untuk Anda yang ingin memulai usaha kuliner. Mudah dibuat, bahan-bahan terjangkau, dan rasanya pasti disukai banyak orang. Mulailah usaha Anda dengan resep ini dan rasakan manfaatnya!***