Network
KABAR MESUJI- Resep sambal bawang sering dicari masyarakat Indonesia karena rasanya yang nikmat.
Cita rasa yang unik dari bawang putih mentah dan pedasnya cabai rawit sanggat menggugah selera.
Tapi bagi yang ingin resep sambal bawang maka bisa menambahkan minyak panas ke dalam sambal. Dijamin rasanya semakin gurih dan mantab.
Resep sambal bawang yang tepat akan menambah selera makan kita, oleh karena itu anda harus memilih resep yang pas.
Baca Juga: Radang Tenggorokan Pada Anak Sembuhkanlah Dengan Resep Dari Dr Zaidul Akbar Ini
Seiring dengan perkembangan zaman, resep sambal bawang juga ikut mengalami perubahan dan inovasi.
Ada resep sambal bawang yang dibuat dalam kondisi mentah, namun ada juga yang dipanaskan dengan disangrai dulu, dan masih banyak lainya.
Dikutip dari berbagai sumber berikut ini kami sajikan 2 inovasi resep sambal bawang yang menggugah selera dan bisa anda coba dirumah.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bubur Asyura Sebagai Sajian Berbuka Puasa 10 Muharram
Resep Sambal bawang untuk ayam grepek
Bahan:
- 15 buah cabai rawit
- 1 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3-4 sdm minyak goreng panas
- Garam secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- Gula secukupnya
Baca Juga: Resep Makanan Tepung Talbinah Bisa Menjadi Obat Asam Lambung Kata dr Zaidul Akbar
Cara Membuat :
Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai dengan cobek. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan gula secukupnya
Haluskan kembali di cobek sampai seluruh bahan tercampur rata. Lalu siram sambal dengan minyak goreng yang panas.
Untuk memperoleh rasa yang lebih segar, anda bisa menambahkan air jeruk nipis secukupnya.
Sambal bawang kini siap dihidangkan bersama ayam geprek atau juga bisa dengan makanan lainya seusai dengan selera anda.
Baca Juga: Resep Makanan Tepung Talbinah Bisa Menjadi Obat Asam Lambung Kata dr Zaidul Akbar
Resep sambal bawang cobek
- Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 100 gram cabai rawit merah.
- 200 gram cabai merah keriting.
- 1 Buah tomat.
- 4 Buah bawang putih.
- 10 Buah bawang merah.
- 2 sdm gula merah.
- 2 sdm terasi bakar.
- Garam secukupnya.
- Gula pasir secukupnya.
- 2 Buah jeruk limau.
Baca Juga: Resep Makanan Puding Oreo, Yang Cocok Untuk Menemani Kebersamaan Keluarga
Cara Membuat:
Goreng cabai rawit, terasi, tomat, bawang sampai layu. Setelah digoreng baru diulek.
Kemudian tambahkan gula merah, garam, gula pasir dan perasan air jeruk limau. Sambal cobek siap dihidangkan dengan makanan favorit anda.
Itulah 2 resep resep sambal bawang yang bisa anda coba dirumah. Semoga bermanfaat.***
