Baca Juga: Yuk, Buat Salad Thailand Som Tam untuk Ide Jualan Sampingan! Pasti Laris Manis!
Mempersiapkan Saus Pedas
Sementara menunggu ayam dimarinasi, kamu bisa mempersiapkan saus pedasnya. Campurkan semua bahan saus pedas dalam satu wadah, aduk rata, dan sisihkan. Saus ini akan memberikan rasa pedas dan gurih yang nikmat pada ayam panggangmu.
Menyusun Ayam dan Daun Bawang
Setelah ayam dimarinasi, tusuk ayam dan daun bawang secara bergantian pada tusukan sate. Satu tusuk bisa berisi sekitar 5 potong daging ayam. Dengan jumlah ini, kamu bisa mendapatkan sekitar 8 tusuk sate.
Proses Memanggang Ayam
Panggang ayam sambil diolesi saus pedas hingga matang. Kamu bisa menggunakan teflon dengan api sedang. Setelah saus dioleskan, kecilkan api agar ayam tidak terlalu cepat gosong dan tetap juicy.
Menikmati Ayam Panggang
Ayam panggang saus pedas ini siap dinikmati. Rasanya yang sedikit pedas di ujung lidah membuatnya tidak eneg dan sangat lezat. Ini bisa menjadi menu yang menarik untuk ditawarkan kepada pelangganmu.
Tips untuk Hasil yang Maksimal
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, pastikan ayam dipanggang dengan api yang tidak terlalu besar. Ini akan membuat ayam matang merata dan tidak kering. Selain itu, marinasi ayam selama lebih dari 30 menit juga akan memberikan rasa yang lebih enak.
Manfaat Menjual Ayam Panggang Saus Pedas
Menjual ayam panggang saus pedas bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan. Selain rasanya yang enak dan banyak disukai orang, proses pembuatannya juga relatif mudah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara memasak yang tidak terlalu rumit, kamu bisa menawarkan menu ini dengan harga yang kompetitif dan mendapatkan keuntungan yang baik.
Baca Juga: Enak dan Menyegarkan untuk Ide Jualan, Begini Resep Membuat Es Pisang Ijo
Ayam Panggang Saus Pedas adalah salah satu ide jualan yang patut dicoba.