Network
KABARMESUJI.COM - Puding pisang cokelat adalah salah satu hidangan penutup yang digemari banyak orang. Teksturnya yang lembut dengan perpaduan rasa pisang dan cokelat yang lezat membuat puding ini menjadi favorit.
Selain itu, puding ini juga cocok dijadikan ide jualan dengan modal kecil namun berpotensi memberikan keuntungan besar.
Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep lengkap dan rinci tentang cara membuat puding pisang cokelat yang mantap dan segar. Yuk, simak resep berikut ini!
Baca Juga: Ide Jualan Menguntungkan dengan Nugget Ayam! ini Resep dan cara Membuatnya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat puding pisang cokelat, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan Puding Pisang:
- 3 buah pisang matang, dihaluskan
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar bubuk tanpa rasa
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Sejumput garam
Bahan Puding Cokelat:
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar bubuk tanpa rasa
- 50 gram cokelat bubuk
- 100 gram dark chocolate, dicincang
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Sejumput garam
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Membuat Puding Pisang
-
Campurkan Pisang dan Susu: Dalam panci, campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan susu cair. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
-
Tambahkan Bahan Lain: Masukkan gula pasir, agar-agar bubuk, vanili, dan sejumput garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
-
Masak Adonan: Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan terus aduk selama 2-3 menit.
-
Tuang ke Cetakan: Tuang adonan puding pisang ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan mengeras.
