Network
Jenis lemak sehat ini dapat membantu dalam penurunan berat badan dan manajemen berat badan.
Riset juga menunjukkan bahwa asam lemak tak jenuh tunggal dapat membantu mengurangi low-density lipoprotein (LDL) yang oleh dokter juga disebut kolesterol jahat dalam tubuh.
Para peneliti telah menghubungkan lemak ini dengan penyakit jantung, obesitas, dan kanker.
Baca Juga: Tips Membuat Resep Sambal Tuna Asap Tahan Lama
Meski demikian, susu almond rendah kalori dan protein dibandingkan dengan susu sapi dan susu kedelai.
Saat mengganti susu sapi dengan susu almond, orang harus mengganti kalori, protein, dan vitamin yang hilang dari sumber makanan lain.
Beberapa produsen menambahkan karagenan sebagai pengental untuk makanan tanpa lemak dan pengganti susu, termasuk susu almond.
Karagenan memiliki beberapa efek samping, yakni gangguan pencernaan, bisul, dan peradangan.
Untuk menghindari aditif dalam susu almond, cobalah membuat susu almond di rumah.
Mirip dengan reaksi alergi yang disebabkan oleh protein dalam susu sapi, beberapa orang alergi terhadap almond dan harus menghindari minum susu almond.
