Network
Bahan Pangsit:
- Pangsit ayam yang sudah jadi (pangsit ayam wortel frozen food)
- 2 sdm chili oil (chili oil cabe bubuk)
Bahan Kuah:
- 250 gr tulangan ayam
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 bawang putih
- Air secukupnya
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Cara Membuat Otak-Otak Lezat yang Bikin Ketagihan! Bisa jadi Ide Jualan, Modal Kecil untung Besar!
Langkah-langkah Membuat Pangsit Ayam Kuah Chili Oil
- Siapkan Bahan: Pastikan semua bahan sudah siap. Geprek bawang putih agar aromanya keluar.
- Rebus Air: Masak air hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih yang sudah digeprek dan lada bubuk.
- Tambahkan Tulangan Ayam: Setelah air mendidih, masukkan tulangan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga tulangan ayam matang dan kuah memiliki rasa yang enak. Masukkan daun bawang dan angkat.
- Rebus Pangsit: Rebus pangsit ayam hingga matang, kemudian tiriskan.
- Sajikan Pangsit: Siapkan mangkok, tambahkan chili oil sesuai selera, masukkan pangsit yang sudah direbus, lalu tuangkan kuah ayam. Aduk hingga rata dan pangsit siap disajikan.
Baca Juga: Ide Jualan Menguntungkan dari Sambal Lingkung Khas Palembang! Begini cara Membuatnya!
Tips Menghidangkan Pangsit Ayam Kuah Chili Oil
Menghidangkan pangsit ayam kuah chili oil bisa lebih menarik dengan beberapa tips berikut:
- Hiasan: Tambahkan irisan daun bawang atau seledri di atas pangsit untuk memberikan warna dan aroma yang segar.
- Variasi Chili Oil: Eksperimen dengan berbagai jenis chili oil untuk mendapatkan tingkat kepedasan dan rasa yang berbeda.
- Pendamping: Sajikan dengan acar mentimun atau salad sederhana sebagai pelengkap.
Manfaat Memulai Usaha Pangsit Ayam Kuah Chili Oil
Memulai usaha pangsit ayam kuah chili oil memiliki berbagai manfaat:
- Modal Kecil: Bahan-bahan yang digunakan relatif murah dan mudah didapat.
- Proses Cepat: Pembuatan pangsit ayam kuah chili oil tidak memerlukan waktu yang lama, cocok untuk usaha dengan permintaan tinggi.
- Pasar Luas: Banyak orang yang menyukai hidangan pedas dan gurih, sehingga pangsit ini memiliki pasar yang cukup besar.
Baca Juga: Enak dan Menyegarkan untuk Ide Jualan, Begini Resep Membuat Es Pisang Ijo
Strategi Pemasaran untuk Jualan Pangsit
Untuk memaksimalkan penjualan pangsit ayam kuah chili oil, Anda dapat menerapkan beberapa strategi pemasaran berikut:
- Promosi di Media Sosial: Manfaatkan platform seperti Instagram, Facebook, dan TikTok untuk mempromosikan produk Anda.
- Kerjasama dengan Aplikasi Pengiriman: Daftarkan usaha Anda pada aplikasi pengiriman makanan untuk menjangkau lebih banyak pelanggan.
- Promo dan Diskon: Berikan promo dan diskon pada periode tertentu untuk menarik lebih banyak pembeli.
Harga Jual dan Analisis Keuntungan
Menentukan harga jual pangsit ayam kuah chili oil memerlukan pertimbangan biaya bahan, operasional, dan keuntungan yang diinginkan. Berikut adalah contoh analisis sederhana:
Biaya Bahan (untuk 2 porsi):
